Articles populaires – Gourmandises sucrées ou salées

14 novembre 2017

Brioche vendéenne à la fleur d’oranger ( 250 cal/ la part)

Ingrédients pour 10 parts: 500 g de farine blanche 60 g de sucre de canne blond 75 g de beurre allégé à 41% 125 ml de lait écrémé 3 CS d'eau de fleur d'oranger 2 petits oeufs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 CC de sel fin Préparation: Mélangez...

Posté par nadia noel à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre de canne blond, farine blanche, beurre allégé à 41%, Eau de fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2017

Poulet 🍗 au cidre et marrons en conserve

Ingrédients pour 2 bocaur de 640 gr 1 Kg de Blanc de poulet ou dinde 3 champignons Une demi bouteille de cidre Miel 1 tomate 10 marrons cuit Sel, poivre Crème fraîche Beurre Oignons préparation : Découper la volaille, émincer les oignons, couper la tomate...

Posté par nadia noel à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, champignons, miel, marrons cuit, tomate, cidre.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2016

Casserole de lentilles au potiron musqué de Provence et curcuma ( 235 cal/ par personne)

Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 500 g de potiron musqué de Provence 2 carottes 2 oignons rouges 4 tomates pelées en conserve ( 200 gr) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de bouillon de légumes 2 clous de girofle 2 cuillères...

Posté par nadia noel à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, VEGAN, oignon rouge, lentilles vertes, curcuma, Potiron musqué de Provence

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2017

Risotto de scampis au curry et Basilic ( 385 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 300 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon 240 g de riz rond type "arborio" 4 CS d'huile d'olive bio 1 CCde curry en poudre 1 CS de fromage blanc entier 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec 5 feuilles...

Posté par nadia noel à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, Crevettes, Oignon, riz rond arborio, vin blanc sec, curry en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2017

Galette des rois aux pommes

Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée pur beurre de 230 gr chacune 200 gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre de canne blond 125 gr de beurre de baratte doux 2 oeufs entier 2 pommes Golden 2 CC rase d'extrait d'amandes amères 1 jaune d'oeuf ( pour la...

Posté par nadia noel à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poudre amande, oeufs, sucre de canne, pâte feuilletée, extrait d'amande amère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2016

Volcan cru chocolat / noix de coco VEGAN ( 155 cal/ pièce)

Pour 17 volcans : 100 gr de pâte de dattes 100 gr de flocons d'avoine 100 gr de noix de coco râpée 90 gr de chocolat 100 % cacao 100 gr de crème de coco Préparation : Déposez la pâte de dattes, les flocons d'avoine et la noix de coco dans un mixeur et...

Posté par nadia noel à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, noix de coco, Flocons d'avoine, Pâte de dattes, crème de coco, chocolat noir 100%

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2016

Riz au lait macchiato ( SANS LACTOSE )

Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait de soja " Macchiato " 50 gr de crème de soja 60 gr de sucre de canne blond " ethiquable " Préparation : réalisé avec le Moulinex Companion Dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait,...

Posté par nadia noel à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de soja, Sans lactose, sucre de canne blond, VEGAN, lait de soja macchiato, riz rond arborio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2016

Bircher müesli ( SANS LACTOSE) 275 cal/ par personne

Ingrédients pour 4 personnes 180 gr de flocons d'avoine 1 grosse pomme ( 200 gr) grossièrement râpée 125 ml de jus de pomme 80 ml de jus d'orange 140 gr de yaourt au soja à la vanille 1 CS de sucre de canne ou sucre muscovado 1 CS de zeste d'Orange finement...

Posté par nadia noel à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, sucre complet, Sans lactose, végétarien, Flocons d'avoine, yaourt au soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2016

Risotto d'épeautre aux asperges et à la feta ( 244 cal/ par personne)

Ingrédients pour 6 personnes: 1 1⁄4 pincée Sel 450g Asperge, pelées et coupées en tronçons de 2 cm 2 tablettes Bouillon de légumes, diluée dans 1l d'eau 1CS Beurre doux 2 pièces Échalote, finement hachées 1 pincée Sel 260g Epeautre, cru " Spelz" 100ml...

Posté par nadia noel à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, Crème d'amande, asperges vertes, feta, Épeautre, Moulinex Companion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2019

Tourte à la viande, paksoi et épinards

Pour 8 personnes : 750 gr de haché de porc et veau épicé 5 œufs 1 gros paksoi 400 gr de pousses d’épinards 2 gros oignons 120 gr de pignons de pin 3 pâtes feuilletées 2 CS de farine 150 gr de feta 50 gr de parmesan 5 CS d’huile d’olive 1/4 de botte d’origan...

Posté par nadia noel à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâte feuilletée, Oignons, pignons de pin, Haché porc et veau, paksoi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2019

Petits pains au lait 🥛🥖

Ingrédients pour 8 petits pains 220 gr de Lait entier 20 gr de Levure de boulanger fraîche ou 7 gr de levure déshydratée 100 gr Beurre 80 gr Sucre de canne blond 2 Oeufs 500 gr Farine blanche 2 pincées Sel préparation : Mettre le lait tiède et la levure...

Posté par nadia noel à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, sucre de canne blond, farine blanche, levure sèche, Lait entier

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 septembre 2023

Brioche suisse au sucre de coco et aux raisins ( SANS BEURRE)

Ingrédients pour 6 brioches: Pour la brioche 280 g de farine de petit epeautre 8 cl de lait végétal ou non (amandes, coco, riz, avoine, soja...) 6 g de levure de boulanger déshydratée 5 g de sel fin 60 g de sucre de coco 35 g d'huile de coco 1 oeuf Pour...

Posté par nadia noel à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, farine de petit épeautre, raisins secs noirs, oeuf, sucre de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2018

Pop tart aux myrtilles VEGAN ( 225 cal/ pièce)

Pour 8 pop tarts: pour la pâte : 10 gr de graines de chia 40 gr d’eau 60 gr de sucre muscovado 30 gr d’huile de coco ou olive 80 gr de cacahuète en poudre 15 gr de graines de sésame 120 gr de farine de petit épeautre 2 pincées de sel pour la compotée:...

Posté par nadia noel à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, sucre muscovado, graines de chia, farine de petit épeautre, graines de sésame, cacahuète en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2018

Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)

Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs 🥚🥚 60 g de purée d’amande complète 100 g de yaourt soja nature 5 cl de lait végétal (amande, avoine…) 35 g de sucre de coco Le zeste d’un citron vert 35...

Posté par nadia noel à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lactose, Sans beurre, sucre de coco., Farine d’épeautre semi-complète, graines de pavot, purée d’amandes complète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2018

Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)

Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70 gr de poudre d’amande 5 gr de bicarbonate 100 gr de framboises fraîches ou surgelés préparation: Prechauffez le four à 200ºC fouettez l’oeuf et...

Posté par nadia noel à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, poudre amande, Sans lactose, farine de petit épeautre, sucre de coco., crème d’amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2018

Dahl de lentilles au curry ( VEGAN)

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles jaunes 1 tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 2 c. à café bombées de curry en poudre 2 pincées de graines de cumin 1 c. à café de gingembre en poudre 16 cl de lait de coco 1 filet d'huile d'olive sel préparation...

Posté par nadia noel à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Lait de coco, VEGAN, Gingembre en poudre, curry en poudre, Lentilles jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2018

Gâteau à la farine de coco et flocons de noix de coco grillés ( 210 cal/ la part)

Pour 12 parts: 1 pot de yaourt nature 0% ( 125 gr) 1 pot de farine de petit épeautre 1/2 pot de sucre de canne blond 1 pot de farine de coco 1 pot d’huile de tournesol 🌻 ou colza 1/2 pot de maïzena 3 oeufs entier 40 gr de flocons de noix de coco grillé...

Posté par nadia noel à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine de coco, farine de petit épeautre, yaourt nature 0%, sucre de canne brut, flocons de noix de coco grillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2018

Cake aux légumes du soleil 🍅🌶

Ingrédients : 150 gr de farine de petit épeautre 3 oeufs 15 cl de lait chaud 1 courgette 1 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 30 gr de tomates séchées 30 gr d’olives noires 1 gousse d’ail hachée 1 sachet de levure 1 cl d’huile d’olive +...

Posté par nadia noel à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de petit épeautre, Olives noires, poivron rouge, tomates séchées, poivron jaune, poivron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2017

Tarte aux poires et noisettes ( 295 cal/ par personne)

Pour 8 personnes : Pour la pâte : 200 gr de farine de petit épeautre 100 gr de beurre à 41% 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf Pour la garniture : 200 gr de crème light a 5% 3 oeufs 50 gr de sucre de canne blond 1 CS de sirop de riz 4 poires " Gasparine"...

Posté par nadia noel à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème à 5%, oeufs, Poires, farine de petit épeautre, Noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2021

Ramen au poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de nouilles ramen 2 blancs de poulet 2 oeufs 2 oignons nouveaux avec leurs tiges 1 cube bouillon de volaille léger 1 CS de sauce soja 1 CS d’huile de sésame 2 CC de graines de sésame 2 feuilles de nori Poivre Préparation...

Posté par nadia noel à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, graines de sésame, oignons de printemps, Blanc de poulet, Nouilles ramen

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 février 2020

Gâteau au yaourt, orange et graines de pavot

Ingrédients : 3 œufs 2 pots de farine blanche 1 pot de sucre 1 pot d’huile de tournesol 1 pot de yaourt nature 125 gr 1 sachet de levure chimique 3 cuil. à soupe de graines de pavot 3 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 zeste d’orange Préparation...

Posté par nadia noel à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Orange, Eau de fleur d'oranger, graines de pavot, yaourt nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2020

Tarte au riz

Pour une tarte de 26 cm ( 8 parts) Pâte levée 300g de farine 3 CS de sucre de canne blond 15g de levure fraîche ou 7 gr de levure déshydratée 100ml de lait 1/2 écrémé 1 petite càc de sel 2 oeufs 80g d’huile de coco Garniture : 150 g de riz 1 l de lait...

Posté par nadia noel à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre de canne blond, lait 12 écrémé, Riz basmati, Arôme de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2020

Cassolette de poisson sauce moutarde en croûte de pâte feuilletée

Ingrédients pour 4 personnes 1 cube de bouillon de légumes 600 ml d'eau 600 gr de saumon frais coupé en dés 3 carottes 2 poireaux 250 ml de crème 3 CS de moutarde 1 CS de farine 12 noix de st Jacques 150 gr de crevettes grises 1 CS de persil 1 pâte feuilletée...

Posté par nadia noel à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon frais, pâte feuilletée, Noix de St Jacques, crevettes grises, moutarde.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2018

Tagliatelles aux petits pois,haricots verts sauce VEGAN

Pour 4 personnes : 320 gr de tagliatelles 1CS d’huile olive 1 oignon blanc 2 gousses d’ail 250 gr de petits pois surgelés 125 gr de haricots verts surgelés 170 gr de noix de cajou 250 ml de lait d’amande 125 ml d’eau 30 gr de jus de citron sel et poivre...

Posté par nadia noel à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, oignon blanc, lait d'amande, haricots verts, tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2018

Cookies 🍪 au beurre de cacahuète & farine de seigle ( 100 cal/ par cookie)

Pour 20 cookies : 70 gr de beurre de cacahuète 20 gr d’huile de coco 🥥 1 oeuf 🥚 180 gr de farine de seigle complète 30 gr de cacahuètes hachées 🥜 50 gr de pépites de chocolat 80 gr de sucre blond 1/2 CC de levure chimique 1/2 CC de bicarbonate 1 CC de...

Posté par nadia noel à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, sucre de canne blond, Farine de seigle, pepites de chocolat, beurre de cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>