Articles populaires – Gourmandises sucrées ou salées

3 mai 2015

Chocolat/framboises

Croquant chocolat ou repose une mousse framboises et une mousse au chocolat recouvert d'un glaçage chocolat. Décoration tout en chocolat réalisé pour l'anniversaire de Noah Pour 15 personnes: ( Moule de 25 cm de diamètre) Croquant chocolat: 250 gr de...

Posté par nadia noel à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat au lait, gavottes, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2023

Cake avocat-citron

ingredients : 2 oeufs 200 g de chair d’avocat (environ 2 gros) 40 g d’huile de coco 80 g de sucre de canne blond 200 g de farine grise ou complète ( T110) 1 citron 2 pincées de sel 8 g de poudre à lever ou levure chimique Procede Déposez les oeufs, la...

Posté par nadia noel à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, avocat, farine grise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2023

Tourte au poulet et champignons

Ingredients pour un moule de 23 cm de diamètre 2 pates feuilletée du commerce 350 g de blancs de poulet 2 CS d'huile olive 1 pincée de sel 25 g de beurre 1 gros oignon 150 g de champignons de Paris coupés en lamelles 300 gr de mélanges de champignons...

Posté par nadia noel à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, champignons de Paris, Blanc de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2021

Pain de viande au poulet

Ingrédients : 1 kg de poulet haché, cru 2 œufs 440 ml de coulis de tomates 4 oignons verts 1 gousse d'ail 10 ml d’assaisonnements italiens 1/2 CC de sel 180 ml de flocons d’avoine 125 ml de basilic frais déchiqueté (facultatif) Préparation : Préchauffer...

Posté par nadia noel à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flocons d'avoine, coulis de tomates, Blanc de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2021

Far aux abricots

Ingrédients pour 8 parts: 250 gr de farine de petit épeautre 50 gr de sucre de coco ou érable 3 œufs entiers 600 g de lait demi-écrémé 200 g d'abricots 1 pincée de sel Préparation : TP 15 min TC 65 min Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, mettez...

Posté par nadia noel à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre de canne blond, Abricot, sucre de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2021

Poulet garam Masala

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 4 gousses d’ ail pelées et pressées 2 morceaux de gingembre (l’équivalent de 2 gousses d’ail en gingembre) épluchées et râpées 1 CS de curcuma 2 CS d’huile végétale 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre...

Posté par nadia noel à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry en poudre, Blanc de poulet, Garam masala

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2020

Sablé breton By Christophe Adam

Ingrédients pour 20 : 2 jaunes d’œufs 120 g de sucre 120 g de beurre mou aux cristaux de sel {ou beurre doux + 2g de sel} 190 g de farine 10 g de levure chimique Fouettez les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’ à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le...

Posté par nadia noel à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, sucre, farine blanche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2017

Flan à l'ananas et noix de coco ( 235 cal/ par personne)

Ingrédients pour 6 parts: 1 ananas frais 50 g de sucre de coco 100 g de noix de coco en poudre 20 cl de crème fluide légère à 12% 3 oeufs Préparation: TP 15 min TC 20 min Préchauffez le four à 180°C. Retirez l'écorce et le coeur de l'ananas. Découpez...

Posté par nadia noel à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Ananas, crème légère 12%

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2017

Galettes de patates douces et lentilles vertes( 95 cal/ par galette)

Pour 6 galettes: Pour les galettes : 120 gr de lentilles vertes 125 gr de chair de patate douce (préalablement cuit à la vapeur) 1 échalote 2 gousses d’ail 4 branches de menthe 1 CC de paprika 1 CC de gingembre en poudre piment en poudre selon vos gouts...

Posté par nadia noel à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, lentilles corail, feuille de menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2017

Croquettes de semoule au fromage râpé ( 110 cal/ par croquette)

Pour 4 personnes : 350 gr de semoule de blé fine 20 cl de lait écrémé 2 oeufs 150 g de fromage râpé allégé à 6% 2 c. à soupe de persil haché 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: TP 20 min. TC 20 min Battez les oeufs avec le sel et...

Posté par nadia noel à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, semoule de blé fine, fromage râpé 15%

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2017

Petits pains complet farcis façon " pissaladière "

Pour 10 petits pains pour Les petits pains 300 gr de lait de soja ou lait de riz ou lait de cajou 450 gr de farine complète 5 céréales 20 gr d'huile d'olive 14 gr de levure déshydratée 1.5 CC de sel 1 jaune d'œuf et un peu d'eau ( pour la dorure) Pour...

Posté par nadia noel à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Olives noires, Oignons, anchois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2017

Brioche tout choco SANS LACTOSE

Ingrédients : 2 oeufs 110 gr de lait d'amande ( recette ici) 250 gr de farine T65 5 gr de levure de boulanger sèche 30 gr de sucre complet 40 gr d’huile de coco 80 gr de chocolat pâtissier 10 gr de cacao cru en poudre 1/2 cc de sel Préparation : Préparation...

Posté par nadia noel à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lactose, Lait d'amandes, cacao cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2020

Savon maison « Orange/ Pomme/ Cannelle

ingrédients pour 1 kg: 450g d’huile d’olive 250g d’huile de coco 100g d’huile de tournesol 108g de soude 302g d’eau 10ml huiles essentielles de Pomme happy 10 ml huiles essentielles d'Orange 1 CS rase de cannelle en poudre préparation: Recouvrir le plan...

Posté par nadia noel à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Huiles essentielles orange, huiles essentielles Pomme happy

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2017

Brioche au lait de coco

Ingrédients pour 1 brioche : 2 jaunes d’oeufs 120 gr de lait de coco 250 gr de farine T65 7 gr de levure de boulanger sèche 40 gr de sucre blond de canne complet 35 gr d’huile de coco neutre 1 cc de sel Préparation : Déposer la levure dans le bol du pétrin...

Posté par nadia noel à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, huile de coco, sucre de canne blond

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2017

Saucisses fumées aux lentilles

Pour 4 personnes Réalisé avec le Moulinex Companion: 250 gr de lentilles bio 100 gr de carottes 1 oignon 50 ml d'huile d'olive 6 saucisses fumées 1CS de fond de veau en poudre 1 CS de maïzena 1 litre d'eau Préparation: Épluchez les carottes et l’oignon,...

Posté par nadia noel à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignon, lentilles vertes, saucisse fumée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2017

Tagliatelles aux épinards et fromage blanc ( 350 cal/ par personne)

Pour 2 personnes: 220 g de tagliatelles fraîches 200 g d'épinards hachés 4 grosses c. à soupe de fromage blanc 0% 1 noix de beurre allégé sel, poivre Préparation: Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée, en suivant les...

Posté par nadia noel à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagliatelle, Épinards, Fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2016

Croque monsieur gratiné

J´essaye au maximum de ne rien jeter !!! Pas toujours evident, aujourd'hui il me restait un peu de béchamel ( je la fais avec du bouillon de volaille) quelques tranches de pain un peu sec, du fromage râpé et du jambon, alors voilà un croque-monsieur gratiné.......

Posté par nadia noel à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain rassis, gruyère allégé, béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2016

Semoule au chocolat et au lait d'amande

Pour 4 personnes : 60 gr de semoule de blé fine 40 cl de lait d'amande ( recette ici ) 50 gr de chocolat au lait 1 CC de sucre de coco Préparation : TP 15 min TC 15 min Faites fondre le chocolat noir au bain-marie dans une casserole. Faites bouillir le...

Posté par nadia noel à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat au lait, Lait d'amandes, semoule de blé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2016

Velouté de potimarron au maredsous light

Ingrédients pour 4 personnes : réalisé avec le Moulinex Companion 500 gr de potimarron 600 ml d'eau 2 cubes bouillon de volaille un peu de paprika 1 barquette de maredsous light nature ( fromage fondu belge) Préparation : Dans le bol du robot muni du...

Posté par nadia noel à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, potimarron, maredsous light nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2019

Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse

Ingrédients 2 œufs 240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g de bicarbonate de soude Préparation : Dans un récipient, fouetter les œufs et la compote. Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amande,...

Posté par nadia noel à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amande, farine de lentilles vertes, Compote de mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2020

Tarte pomme/rhubarbe

Pour une tarte de 26 cm ( 8 parts) Pâte levée 300g de farine 3 CS de sucre de canne blond 15g de levure fraîche ou 7 gr de levure déshydratée 100ml de lait 1/2 écrémé 1 petite càc de sel 2 oeufs 80g d’huile de coco Garniture : 3 pommes type Jonagold ou...

Posté par nadia noel à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rhubarbe, Pomme golden, Pâte levée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2020

Velouté de patate douce et pois chiche

Ingredients : 500 g de patates douces 1 boîte de tomats pelées (environ 400 g) 1 boîte de pois chiches (environ 250 g égouttés) 1 oignon 2 c. à soupe de crème fraîche allégée sel, poivre Preparation : Epluchez les patates douces et coupez-les en morceaux....

Posté par nadia noel à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, pois chiche, tomate pelée.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2020

Limoncello maison

Ingrédients : 7 citrons de Menton de préférence (à défaut, non traités) 50 cl d’alcool à 90° (ou 1 L d'alcool à 40°) 500 g de sucre en poudre 75 cl d’eau minérale (ou 50 cl si vous utilisez de l'alcool à 40°) préparation : Brossez les citrons sous un...

Posté par nadia noel à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, citron, alcool à 40%

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2020

Spaghettis aux épinards et pois chiches

I ngrédients pour 6 personnes 800 gr d'épinards frais 1 échalote 1 éclat d'ail 25 cl de crème de soja 400 gr de spaghettis 30 gr de noisettes 340 gr de pois chiches (bocal) 2 CC de fécule de maïs 2 CS huile d'olive sel et poivre préparation : Faites chauffer...

Posté par nadia noel à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de soja, Épinards, pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2018

Salade de pois chiches à la feta et persil ( 355 cal/ par personne)

Pour 2 personnes : 240 g de pois chiches cuits 2 gousses d'ail 75 g de feta allégé à 9% 3 CS de persil haché 1 CS d'huile d'olive 2 CS de jus de citron sel, poivre préparation : TP 10 min Epluchez et hachez l'ail. Emiettez la feta. Mélangez l'huile, le...

Posté par nadia noel à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiche, feta allégé, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>