ail - Gourmandises sucrées ou salées

ail

16 mars 2021

Paté de PDT à la viande

Ingrédients La pâte brisée 300 g de farine 160 g de beurre doux, mou, en morceaux ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 50 g d'eau La Garniture: 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 oignon 10 brins de persil équeutés 2 pincées de sel, à ajuster...

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Tags: ail, Moulinex Companion, échalotes, pdt, americain nature

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27 décembre 2019

Tagliatelles aux crevettes, ail et citron

Pour 4 personnes : 300 g de tagliatelles fraîches 2 CS d’huile d’olive 4 gousses d’ail écrasées 20 crevettes roses décortiquées 4 CS de persil frais ou surgelé 1 citron jaune pressé 1/2 CC de flocons de piment rouge Sel & poivre Préparation : TP 10 min...

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Tags: ail, citron, crevettes décortiquées, Tagliatelles fraîche

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1 novembre 2019

Poulet Basquaise

Pour 6 personnes : 6 blancs de poulet 2 oignons 3 gousses d’ail 2 poivrons rouges 1 boîte de tomates pelées au jus 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 bouquet garni 1 CC de piment d’Espelette 2 CS d’huile d’olive Sel & poivre Préparation : Pelez...

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Tags: ail, Blanc de poulet, chair de tomates à l'ail, Oignons

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6 mai 2019

Poulet mijoté aux arachides

Pour 4 personnes : 1 brocoli 🥦 500 g de blancs de poulet 🐓 1/2 bouquet de coriandre 🌿 200 ml de lait de coco 🥥🥥🥥🥥 de l'huile de sésame 1 petit morceau de gingembre 1 oignon 1 gousse d'ail 40 g de purée de cacahuètes 🥜 quelques cacahuètes entières un peu...

Posté par nadia noel à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Lait de coco, huile de sésame, coriandre fraîche, Blanc de poulet, Gingembre frais, brocoli, purée de cacahuète

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26 avril 2019

Hachis Parmentier au blanc de poulet ( 464 cal/ par personne)

Pour 4 personnes: 300 g de restes de blancs de poulet cuits 100 g de lard maigre fumé 1 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 oeuf 40 g de fromage rapé allégé 80 g de beurre allégé 1 bouquet de persil frais 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée...

Posté par nadia noel à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Oignon, pommes de terre, beurre allégé à 41%, Blanc de poulet, persil plat, lardons fumés

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7 février 2019

Cocotte de volaille aux poivrons et Maredsous Diablotin Piquant

Ingrédients pour 4 personnes : 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail épluchée 4 oignons Huile d’olive 400g de concassé de tomates 4 blancs de poulet ( 800 gr) 1 barquette de Maredsous® Diablotin Piquant ( 200 gr) 2 citrons verts Sel Préparation Épluchez les...

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Tags: ail, Blanc de poulet, chair de tomates à l'ail, Oignons, Maredsous diablotin piquant, Poivrons rouges

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18 octobre 2018

Spaghettis sauce crémeuse au houmous,épinards et citron ( VEGAN)

Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis 2 CS d’huile d’olive 1 oignon blanc 250 gr d’épinards frais ou surgelés 2 gousses d’ail 200 gr de houmous le jus de 1 citron + le zeste 50 gr de basilic frais préparation: cuire les spaghettis comme indiqué...

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Tags: ail, basilic, Oignon, Spaghettis, Houmous, jus de citron

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31 juillet 2018

Dahl de lentilles au curry ( VEGAN)

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles jaunes 1 tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 2 c. à café bombées de curry en poudre 2 pincées de graines de cumin 1 c. à café de gingembre en poudre 16 cl de lait de coco 1 filet d'huile d'olive sel préparation...

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Tags: ail, Lait de coco, VEGAN, Gingembre en poudre, curry en poudre, Lentilles jaune

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26 avril 2018

Spaghettis aux champignons et fromage blanc

Pour 4 personnes 400 g de spaghettis 300 g de champignons de Paris 100 g de fromage blanc 0% 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Persil Sel & poivre Préparation TP 20 min TC 15 min Nettoyez et émincez les champignons de Paris. Lavez et ciselez...

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Tags: ail, champignons de Paris, Fromage blanc 0%, Spaghettis

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4 octobre 2017

Escalope de dinde laquée à l'orange ( 230 cal/par personne)

Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde ( 500 gr) 60 g de sucre de canne 2 oranges bio 1/2 citron 3 c. à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail 1/2 cm de gingembre frais sel, poivre Préparation : TP 15 min. TC 15 min Lavez les agrumes. Râpez le...

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Tags: ail, sauce soja, Gingembre, Orange, escalope de dinde

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