Gourmandises sucrées ou salées

29 mars 2017

Cheesecake Comme à New-York 🇺🇸

Ingrédients : Base: 125 gr biscuits type " digestive" ( moi j'ai utilisé Les Walkers ci dessus) 60 gr de beurre fondu cheesecake: 160 gr de kiri à t° ambiante 250 gr de fromage blanc à 40% à t° ambiante 15 gr de farine blanche 1 CC de vanille liquide...

Posté par nadia noel à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jus de citron vert, petits suisses, mascarpone, extrait de vanille, fromage blanc à 40%, walker short bread

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2017

Burger betterave / quinoa/ amandes

( Pour 2 personnes : for two people 2 pains à hamburger au sésame ( 2 hamburger bread with sésame) 150 gr de betterave crue ( 2/3 cup raw beetroot ) 50 gr de poudre d'amandes ( 1/2 cup almond powder) 50 gr de quinoa rouge cuit ( 1/4 cup red quinoa cooked)...

Posté par nadia noel à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon rouge, pain à hamburger, Betterave, Quinoa rouge, amande blanche, persil plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2017

Fondant coco/ framboise ( 165 cal/ la part)

Pour 6 parts: 3 blancs d’oeuf ( 3 white eggs) 60 g de sucre de coco ( 1/4 cup coconut sugar) 1 yaourt de coco nature ( 125 gr) ( 1/2 cup yogurt with coconut) 60 g de noix de coco râpée sèche ( 1/4 cup grated coconut) 40 g de farine de petit épeautre (...

Posté par nadia noel à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, farine de petit épeautre, sucre de coco., noix de coco râpée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2017

Crème glacée au thé chai VEGAN

Ingrédients : 350 gr de noix de cajou ( trempé 6 heures Dans l'eau) ( 1.5 tasse) 235 gr de lait de coco ( 1 tasse) 3 sachets de thé chai 60 gr d'huile de coco ( 1/4 cup) 75 gr de sirop d'érable ou sirop d'agave ( 1/3 cup) 60 gr de sucre de canne blond...

Posté par nadia noel à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, sirop d'agave, noix de cajou, Gingembre en poudre, Cannelle en poudre, sirop d'érable, thé chai

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2017

Linguines sauce avocat et coriandre

Pour 2 personnes : 250 de spaghettis 1 avocat bien mûr 1 citron vert 1 botte de coriandre sel et poivre Préparation: Dans une casserole d’eau bouillante et salée, faire cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet. Éplucher et ôter le noyau de l’avocat....

Posté par nadia noel à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron vert, avocat, coriandre fraîche, Spaghettis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2017

Brownies au cacao cru et noix de macadamia ( 266 cal/ par brownies)

Ingrédients pour 8 brownies : 150 de farine de petit épeautre 60 g de cacao en poudre cru 80 g de noix de Macadamia concassées 80 g de sucre muscovado 80 g de beurre allégé a 41% fondu 2 œufs 1 pincée de sel Préparation : TP 15 min. TC 25 min Préchauffez...

Posté par nadia noel à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre muscovado, farine de petit épeautre, cacao cru, noix de macadamia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2017

Gratin de semoule au parmesan ( 320 cal/ par personne)

Pour 6 personnes : 150 g de semoule fine 1 L de lait écrémé 150 g de parmesan râpé 4 oeufs 40 g de beurre allégé à 41% mou sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 150°C. Faites bouillir le lait dans une casserole. A l'ébullition, ajoutez la semoule...

Posté par nadia noel à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, lait écrémé, beurre allégé à 41%, semoule de blé fine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2017

Quiche au jambon, champignons et comté ( 375 cal/ par personne)

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisee 250 g de dés de jambon maigre 200 gr de champignons de Paris 150 g de comté râpé 4 oeufs 300 g de crème fraîche épaisse légère type bridelight noix de muscade râpée sel, poivre Préparation: TP 5 min. TC 30...

Posté par nadia noel à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons frais, comté, dés de jambon cuit, crème fraîche épaisse light

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2017

Cookies aux pépites de chocolats et noix de pécan

Pour +- 15 cookies: 160 gr de farine blanche 100 gr de pépites de chocolat 40 gr de noix de pécan grossièrement hachées 100 gr de cassonade foncée ou vergeoise 1/2 sachet de levure chimique ou 5 gr de bicarbonate 1 oeuf 100 gr de beurre fondu Préparation...

Posté par nadia noel à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine blanche, noix de pécan, pépites de chocolat, cassonade brune.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2017

Beignets au four fourrés à la confiture ( 160 cal/ par beignet)

Ingrédients pour 6 beignets: 200 g de farine blanche 90 g de lait de soja 30 g de yaourt de soja 25 g de sucre de canne 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Confiture de votre choix Préparation : TP 20 min. TC 10 min Mélangez la farine, la...

Posté par nadia noel à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre de canne blond, lait de soja, farine blanche, yaourt de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>