oignons - Gourmandises sucrées ou salées

oignons

10 février 2021

Gratin de polenta au poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g Polenta 50 cl de bouillon de poule 4 Blancs de poulet ( 600 gr) 2 Oignons 4 CS Huile neutre 2 CS d'huile d'olive 8 CS de Chapelure fine Sel et Poivre Preparation : Marquez vos blancs de poulet salés dans l’huile sur...

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Tags: polenta, Blanc de poulet, Oignons

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25 octobre 2020

Tarte à l’oignon

Ingrédients : 1 pâte brisée 600 g d'oignons blancs 2 jaunes d'oeufs 15 cl de lait 15 cl de crème liquide entière 60 g de farine Noix de muscade Sel et poivre Préparation : pelez, emincez les oignons finement sur une planche à découper avec un couteau...

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Tags: Pâte brisée, Oignons, creme fraîche

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1 novembre 2019

Poulet Basquaise

Pour 6 personnes : 6 blancs de poulet 2 oignons 3 gousses d’ail 2 poivrons rouges 1 boîte de tomates pelées au jus 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 bouquet garni 1 CC de piment d’Espelette 2 CS d’huile d’olive Sel & poivre Préparation : Pelez...

Posté par nadia noel à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, Blanc de poulet, chair de tomates à l'ail, Oignons

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7 octobre 2019

Sauté de porc aux PDT et aux oignons

Pour 4 personnes : 750 g de sauté de porc 🐖 3 oignons 6 pommes de terre 🥔🥔🥔🥔🥔🥔 25 g de fécule de maïs 50 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de viande dégraissé huile d'olive sel, poivre Préparation : Pelez et émincez les oignons. Faites chauffer 2 c. à...

Posté par nadia noel à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, vin blanc sec, Oignons, Sauté de porc, bouillon de viande

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19 mai 2019

Tourte à la viande, paksoi et épinards

Pour 8 personnes : 750 gr de haché de porc et veau épicé 5 œufs 1 gros paksoi 400 gr de pousses d’épinards 2 gros oignons 120 gr de pignons de pin 3 pâtes feuilletées 2 CS de farine 150 gr de feta 50 gr de parmesan 5 CS d’huile d’olive 1/4 de botte d’origan...

Posté par nadia noel à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pâte feuilletée, Oignons, pignons de pin, Haché porc et veau, paksoi

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7 février 2019

Cocotte de volaille aux poivrons et Maredsous Diablotin Piquant

Ingrédients pour 4 personnes : 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail épluchée 4 oignons Huile d’olive 400g de concassé de tomates 4 blancs de poulet ( 800 gr) 1 barquette de Maredsous® Diablotin Piquant ( 200 gr) 2 citrons verts Sel Préparation Épluchez les...

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Tags: ail, Blanc de poulet, chair de tomates à l'ail, Oignons, Maredsous diablotin piquant, Poivrons rouges

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12 septembre 2018

Riz sauvage aux crevettes ( 270 cal/par personne)

Pour 4 personnes : 330 g de petites crevettes 160 g de riz sauvage 1 poivron rouge 1 bouquet de coriandre 2 oignons 1 gousse d'ail 2/3 grenade ( facultatif) de la sauce soja salée du miel ou du sirop d'agave de l'huile de sésame du sel, du poivre et du...

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Tags: sauce soja, Crevettes, coriandre fraîche, poivron rouge, Oignons, riz sauvage

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9 janvier 2018

Riz végétarien aux lentilles et oignons ( 425 cal/par personne)

Pour 2 personnes : 150 g de lentilles 150 g de riz basmati 1/2 c. à café de cumin moulu 1/2 c. à café de curcuma 1/2 c. à café de cannelle 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon blanc Sel & poivre Préparation Pelez et émincez l’oignon. Faites-le revenir...

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Tags: Cannelle, Lentilles brunes, cumin en poudre, curcuma, Riz basmati, Oignons

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31 août 2017

Petits pains complet farcis façon " pissaladière "

Pour 10 petits pains pour Les petits pains 300 gr de lait de soja ou lait de riz ou lait de cajou 450 gr de farine complète 5 céréales 20 gr d'huile d'olive 14 gr de levure déshydratée 1.5 CC de sel 1 jaune d'œuf et un peu d'eau ( pour la dorure) Pour...

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Tags: Olives noires, Oignons, anchois

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