Gourmandises sucrées ou salées

14 août 2016

Crumble provençal au fromage de chèvre ( 246 cal/ par personne)

Pour 3 personnes: 650 gr de courgettes ( verte et jaune) 100 gr de poivron rouge 2 gousses d'ail 3 tomates 80 gr de fenouil ( ou 1/2) sel et poivre un peu de romarin frais ( ou seché) un peu de thym frais ou séché 100 gr de fromage de chèvre léger " soignon"...

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Tags: ail, tomates, parmesan, Courgettes, farine de petit épeautre, poivron rouge, fromage de chèvre

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14 août 2016

Brownies marbré au fromage blanc, banane et spéculoos ( 173 cal/ la part)

Pour 9 parts: Pour la pâte au fromage blanc 0% : 1 oeuf 225 g de fromage blanc 0% 45 g de sucre de canne blond 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la pâte à brownies: 115 g de chocolat noir 1 banane de 115 g 40 gr de sucre de canne 2 oeufs 6 spéculoos...

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Tags: spéculoos, Banane, sans gluten, sucre de canne, chocolat fondant, oeuf, Fromage blanc 0%

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13 août 2016

Panna cotta au café ( 75 cal/ par personne)

Pour 4 personnes: 200 gr de fromage blanc 0% 25 cl de lait écrémé 20 cl de café fort 8 gr de gélatine 25 gr de sirop d'agave Préparation: Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. chauffez le lait et le café dans une casserole. Ajoutez...

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Tags: sirop d'agave, Fromage blanc, gélatine, lait écrémé, café

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12 août 2016

Hamburger de Boeuf et ses frites au four ( 485 cal/ par personne)

Pour 2 personnes: 2 petits pains à hamburger ( 100 gr) 200 gr de steak haché 5% 4 lamelles de cornichons 2 tranches de tomate 2 feuilles de salade 1 CC de moutarde mi forte quelques épices à hamburger 500 de pommes de terre

Posté par nadia noel à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf haché, tomates, pommes de terre, pain hamburger, cornichons, moutarde, salade

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12 août 2016

Courgettes farcies bœuf,tomate,parmesan ( 295 cal/ par personne)

Pour 2 personnes: 200 g de bœuf haché 5 % M.G. 2 courgettes ronde de Nice 100 g de coulis de tomates 1 CS d'huile d'olive 15 g de parmesan 1 petit oignon ( 50 gr) thym basilic sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Nettoyez les courgettes...

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Tags: tomates, parmesan, Courgettes, basilic, riz complet, Haché bœuf

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10 août 2016

Quiche aux courgettes et Philadelphia ail & fines herbes ( 263 cal/ par part)

Ingrédients pour 6 parts: La pâte brisée légère et parfumée: 250g de farine 125g de margarine primevère 1 jaune d'oeuf 1cs de basilic ciselé Sel La garniture 2 courgettes 10cl de crème liquide à 4%MG 2 oeufs 100 gr de Philadelphia light ail & fines herbes...

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Tags: oeufs, Courgettes, basilic, Philadelphia light ail et fines herbes, margarine de coco

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10 août 2016

Pizza tressée au poulet/ gruyère et origan ( 195 cal/ la part)

Ingrédients pour 6 parts: pâte à pizza parfumé à l'origan 21 gr de levure fraîche ou 7 gr de levure sèche 1 pincée de sucre 85 ml d'eau tiède 160 gr de farine 1/2 cc de sel 1 CS d'origan séché 1 cc d'huile d'olive extra vierge Garniture: 280 gr de blanc...

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Tags: Poulet, sauce tomate, levure, Gruyère, origan

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10 août 2016

Pancakes coco/ banane (117 cal/ par pancakes)

Pour 14 pancakes: 2 bananes( 285 gr) 250 ml de lait de coco ( écomil pour moi) 180 gr de farine de petit épeautre 100 gr de maïzena 2 oeufs 8 gr de levure chimique ou bicarbonate Préparation: Découpez les bananes en rondelles, mettez-les dans un récipient....

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Tags: Lait de coco, Banane, oeufs, farine de petit épeautre, maïzena

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9 août 2016

Pâte à tarte VEGAN

pâte à tarte pour 8 parts 78 cal/ la part 1 CS de lait d'avoine ou lait d'amande ou lait de cajou 30 gr de sucre complet 70 gr d’huile de coco 120 gr de farine d'épeautre 70 gr de poudre de noisette 1 pincée de sel Préparation : Dans le bol d’un pétrin...

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Tags: huile de coco, sucre complet, farine d'epeautre, poudre de noisettes, Lait d'amandes, Lait d'avoine

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9 août 2016

Buns mozzarella/ jambon & pesto ( 172 cal/ par buns)

Pour 14 buns : Pour les petits pains: 300 gr de lait de soja 20 gr d’huile d’olive 450 gr de farine blanche 1 CS d'origan seché 15 gr de levure de boulanger déshydratée 1,5 cc de sel 1 jaune d'œuf + un peu de lait Des graines de sésame Pour la garniture:...

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