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Gourmandises sucrées ou salées
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28 février 2021

Salade de pommes de terre au jambon fumé ( 315 cal ou 8pp)

Salade de pommes de terre au jambon fumé ( 315 cal ou 8pp)
TP 20 min. TC 20 min Pour 4 personnes: 800 gr de pommes de terre 4 oeufs 1 petit concombre 2 CS de ciboulette ciselée 4 tranches très fine de jambon cru ( 50 gr) 250 gr de yaourt nature 0% 1 CS que de jus de citron 1 gousse d'ail hachée sel et poivre...
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20 septembre 2016

Lentilles au jambonneau ( 615 cal/ par personne)

Lentilles au jambonneau ( 615 cal/ par personne)
H Ingrédients pour 4 personnes: 280 g Lentilles Corail 1 Oignon ( 100 gr) 350 g Carottes 1 tablette(s) Bouillon de légumes 1 cc Thym 2 feuilles Laurier 480 g Jambonneau 1 pincée de Sel préparation: Mettre les lentilles dans une sauteuse. Les couvrir avec...
14 août 2016

Soupe de tomates et lentilles ( 241 cal / par personne)

Soupe de tomates et lentilles ( 241 cal / par personne)
Ingrédients pour 4 personne: 75 cl de bouilllon de légumes 3 cc Huile d'olive 2 gousse(s) Ail 1 Oignon,émincé ( 100 gr) 1 cc Graines de coriandre 400 grde pulpe de tomates 200 g Lentilles sèches, (rouges ou corail, rincées et égouttées) Préparation: Mélanger...
13 juillet 2016

Lasagne aux 3 fromages ( 411 cal/ par personne)

Lasagne aux 3 fromages ( 411 cal/ par personne)
Ingrédients pour 6 personnes: 2 cc Huile, olive 250 g Feuilles de lasagne Verde 1 moyen Oignon ( 175 gr) 200 g Champignons 2 gousse(s) Ail 500 g Epinards 450 g Ricotta 120 g Mozzarella, allégée 1 Blanc d'oeuf 1 pincée Noix de muscade Sel Et poivre 400...
6 juillet 2016

Minis burgers végétariens ( 65 cal/ le mini burger)

Minis burgers végétariens ( 65 cal/ le mini burger)
Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites 200 g Pois chiches, cuits 1 Poireau (150gr) 1 Carotte ( 150 gr) Cumin En poudre Coriandre fraîche 2 cc Jus de citron vert 30 gr deChapelure 20 g Amandes, moulues 2 cc Huile D'olive Instructions...
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29 juin 2016

Salade de pâtes chaude aux scampis et saumon fumé ( 474 cal/ par personne)

Salade de pâtes chaude aux scampis et saumon fumé ( 474 cal/ par personne)
Pour 3 personnes : 240 g Pâtes , crues 150 g Mange-tout 125 g Fromage blanc, nature, 0% MG 100 ml Lait, écrémé 150 g Saumon, fumé 150 g Scampi, décortiqués, crus 3 cc Aneth, ciselé Poivre, noir Instructions Cuire les pâtes à l’eau selon les indications...
21 juin 2016

Sandwich complet au thon ( 415 cal/ par personne)

Sandwich complet au thon ( 415 cal/ par personne)
Pour 2 personnes: Ingrédients 200 g Thon en conserve au naturel 120 g Haricots blancs cuits 1 pot(s) Yaourt 0% nature ( 125 gr) 2 CS Câpres 2 cc Ciboulette 1 Citron 50 de roquette 2 petits pains complet ( 200 gr) Instructions Mélanger le thon dans un...
17 mai 2016

Gratin de riz au thon ( 275 cal/ par personne)

Gratin de riz au thon ( 275 cal/ par personne)
Ingrédients pour 6 personnes: 180 g Riz Complet cru 425 g Thon en conserve au naturel 1 cc Jus de citron, extraire le zeste et le jus 4 Echalotes finement coupées 1 Courgette, râpée 3 Tomates moyennes coupées en dés ( 400 gr) 160 g Ricotta 50 ml Lait...
21 avril 2016

tiramisu fraise/rhubarbe ( 132 cal/par personne)

tiramisu fraise/rhubarbe ( 132 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 400 g Rhubarbe fraîche 30 g Sucre de canne blond ou sucre muscovado ou sirop de riz 1/2 cc Cannelle 225 g Fromage blanc 0% nature 125 g Yaourt à la Grecque 3 gr de gélatine 200 g Fraise 6 Biscuits à la cuillère 1 cc Cacao non sucré Préparation:...
19 avril 2016

Saumon frais sauce au miel et pdt au four ( 450 cal/ par personne)

Saumon frais sauce au miel et pdt au four ( 450 cal/ par personne)
Ingrédients pour 2 personnes: 300g Pommes de terre Grenailles Sel et poivre 250 g Saumon frais 1 Tomate 1 petit fenouil 1 citron 1/2 botte(s) Aneth 1 cc Miel 1 CC Moutarde 2 CS Bouillon, légumes, préparé 125 g Fromage blanc, nature, 0% MG 2 CS Eau minérale...
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