Pour 6 galettes: Pour les galettes : 120 gr de lentilles vertes 125 gr de chair de patate douce (préalablement cuit à la vapeur) 1 échalote 2 gousses d’ail 4 branches de menthe 1 CC de paprika 1 CC de gingembre en poudre piment en poudre selon vos gouts...

Ingrédients pour 4 personne: 75 cl de bouilllon de légumes 3 cc Huile d'olive 2 gousse(s) Ail 1 Oignon,émincé ( 100 gr) 1 cc Graines de coriandre 400 grde pulpe de tomates 200 g Lentilles sèches, (rouges ou corail, rincées et égouttées) Préparation: Mélanger...

Pour 4 personnes: 250 gr de lentilles corail 80 gr oignon rouge 2 gousses d'ail 10 cl huile olive 1 CC de curry 1 CC de gingembre en poudre 1 CC de coriandre en poudre 25 cl de lait de coco sel et poivre Préparation : Epluchez l'oignon et coupez-le grossièrement.Mettez-...