sans lactose - Gourmandises sucrées ou salées

sans lactose

15 mars 2024

Pancakes moelleux aux myrtilles ( SANS LACTOSE)

INGRÉDIENTS 2 oeufs 80 g de lait végétal 200 g de yaourt végétal ( soja, amandes, coco ) 60 g de sucre complet 200 g de farine de petit épeautre 8 g de poudre à lever (ou levure chimique 2 g de sel 150 g de myrtilles fraiches ETAPES Fouettez les oeufs,...

Posté par nadia noel à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, Sans lactose, farine d'epeautre

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3 février 2024

Crêpes mille trous ou beghirs

I ngrédients pour 14 crêpes ( 70 cal/ pièce) 250 g de semoule de blé très fine 1/2 cuillère à café de sel fin 45 cl d’eau tiède 8 gr de bicarbonate 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 CS de sucre de canne Préparation : TP 15 min. TC 25 min Dans...

Posté par nadia noel à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lactose, semoule de blé fine

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13 mai 2020

Far breton SANS GLUTEN et SANS LACTOSE ( 240 cal/ la part)

Ingrédients pour 8 parts: 125 g de farine de riz complet " Celnat" 125 gr de farine de teff " Celnat" 50 gr de sucre de canne blond 3 œufs entiers 600 g de lait de soja à la vanille bio " provamel " 125 g de pruneaux dénoyautés 35 ml de rhum brun 1 pincée...

Posté par nadia noel à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, oeufs, Sans lactose, sucre de canne blond, pruneaux, farine de riz complet, Farine de teff, lait de soja à la vanille

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26 juillet 2019

Chocolatine ( 180 cal/ pièce)

Pour 10 chocolatines: 1 oeuf 110 gr de lait d’amande 200 gr de farine blanche 50 gr de Maizena 6 gr de levure de boulanger sèche 30 gr de sucre complet 40 gr d’huile de coco neutre 20 bâtonnets de chocolat noir pâtissier 1/2 cc de sel Préparation : Préparation...

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Tags: huile de coco, Sans lactose, farine blanche, levure sèche, Maizena, lait d’amande

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23 juillet 2019

Flan chocolat, au lait de cacahuètes SANS LACTOSE ( 218 cal/ par pot)

Pour 4 personnes : 500 gr de lait de cacahuètes 80 gr de chocolat noir à 72% ( Ethiquable) 1cc d'agar agar Préparation: Commencer par mélanger le lait et l’agar agar à froid puis, les faire chauffer jusqu’à la première ébullition. Ajouter le chocolat,...

Posté par nadia noel à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lactose, chocolat fondant, VEGAN, agar agar, Lait de cacahuète

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2 juillet 2019

Tarte aux fraises ( VEGAN)

Ingrédients pour 8 parts pâte à tarte: 78 cal/ la part 1 CS de lait d'avoine ou lait d'amande ou lait de cajou 30 gr de sucre complet " Muscobado" 70 gr d’huile de coco 120 gr de farine d'épeautre 70 gr de poudre d'amandes ou noisettes 1 pincée de sel...

Posté par nadia noel à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, poudre amande, Sans lactose, fécule de maïs, fraises, VEGAN, Lait d'amandes, farine de riz complet

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13 octobre 2018

Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)

Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70 gr de poudre d’amande 5 gr de bicarbonate 100 gr de framboises fraîches ou surgelés préparation: Prechauffez le four à 200ºC fouettez l’oeuf et...

Posté par nadia noel à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, poudre amande, Sans lactose, farine de petit épeautre, sucre de coco., crème d’amande

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1 octobre 2018

Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)

Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs 🥚🥚 60 g de purée d’amande complète 100 g de yaourt soja nature 5 cl de lait végétal (amande, avoine…) 35 g de sucre de coco Le zeste d’un citron vert 35...

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Tags: Sans lactose, Sans beurre, sucre de coco., Farine d’épeautre semi-complète, graines de pavot, purée d’amandes complète

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8 août 2017

Brioche au lait d'amande et chocolat ( 285 cal/ la part)

Ingrédients pour 10 parts 1 œuf 185 gr de lait damande 335 gr de farine T65 9 gr de levure de boulanger sèche 55 gr de sucre blond de canne complet 35 gr d’huile de coco neutre 125 gr de pistoles de chocolat noir du Mexique a 66% 15 gr d’huile d'olive...

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Tags: huile de coco, Sans lactose, sucre de canne blond, lait d'amande, Chocolat noir 66% Barry

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14 avril 2017

Riz au lait amandes/ choco

Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait " amandes- choco "style alpro 50 gr de crème de soja 60 gr de sucre de canne blond Préparation : réalisé avec le Moulinex Companion Dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait, la...

Posté par nadia noel à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lactose, sucre de canne blond, Alpro lait amandes choco, riz arborio

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