Ingrédients pour 4 personnes : 250 g Polenta 50 cl de bouillon de poule 4 Blancs de poulet ( 600 gr) 2 Oignons 4 CS Huile neutre 2 CS d'huile d'olive 8 CS de Chapelure fine Sel et Poivre Preparation : Marquez vos blancs de poulet salés dans l’huile sur...

Pour 4 personnes: Sauce pesto: 2 CS noix de cajou non salées ( 40 gr) 3 clous de girofle 1 gousse ail 1 bouquet de basilic 3 CS de parmesan ( 40 gr) 100 gr d'huile d'olive Sel et poivre Polenta : 350 ml de lait (ou un lait végétal : riz....cajou.....amande.....avoine)...

Ingrédients pour 4 personnes: Cassolettes ....: 600g de moules 400g de coques cuites, décortiquées 150g de crevettes roses 80g de crème fraiche à 4% 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 4 cuillères à soupe de chapelure 2 échalotes 1 pincée de paprika...