noix de cajou - Gourmandises sucrées ou salées

noix de cajou

25 mars 2021

Le buddha bowl

Ingrédients pour 2 personnes: 1 avocat 2 petites patates douces 150g de pois chiches cuit 1 tête de brocoli 2 œufs Graines de chia 5-6 noix de cajou Huile d’olive Paprika Cumin Sel, poivre Préchauffez le four à 220°C. Épluchez les patates douces. Lavez-les...

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Tags: graines de chia, patate douce, avocat, noix de cajou, pois chiche, paprika, cumin en poudre, brocoli

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19 septembre 2017

Riz sauté aux haricots rouge, noix de cajou et poivron rouge (435 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 400g de riz cuit 150g de haricots rouges cuits 1 poivron rouge 150g de noix de cajou 3 CSd'huile d'olive 1 CS de gomasio préparation : Lavez et épépinez le poivron rouge, puis coupez-le en petits morceaux. Faites chauffer l'huile dans...

Posté par nadia noel à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de cajou, Riz cuit, gomasio, haricots rouges

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7 août 2017

Fettucine Alfredo au parmesan de cajou et kale

Pour 4 personnes: Pour la sauce Alfredo végétalienne: 100 g de noix de cajou brutes, trempées dans l'eau 4-8 heures 200 g de tofu ferme, égoutté 150 ml de lait de soja ou de lait d'amande 3 cuillères à soupe de jus de citron Sel , poivre , muscade Pour...

Posté par nadia noel à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, lait de soja, VEGAN, noix de cajou, chou kale, fettucine., tofu

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21 mars 2017

Crème glacée au thé chai VEGAN

Ingrédients : 350 gr de noix de cajou ( trempé 6 heures Dans l'eau) ( 1.5 tasse) 235 gr de lait de coco ( 1 tasse) 3 sachets de thé chai 60 gr d'huile de coco ( 1/4 cup) 75 gr de sirop d'érable ou sirop d'agave ( 1/3 cup) 60 gr de sucre de canne blond...

Posté par nadia noel à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de coco, sirop d'agave, noix de cajou, Gingembre en poudre, Cannelle en poudre, sirop d'érable, thé chai

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18 janvier 2017

Gratin de chou-fleur au parmesan de cajou VEGAN

Pour 2 personnes : 400 gr de chou fleur 25-30 cl de béchamel VEGAN recette ici 3 CS de parmesan de cajou recette ici Préparation Cuire le chou fleur 25-30 minutes à la vapeur Préparer la béchamel comme expliqué sur la recette. Preparer le parmesan de...

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Tags: noix de cajou, lait végétal, Maizena, chou fleur

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14 novembre 2016

Nouilles sautées au boeuf et aux chou Pak choï

Pour 4 personnes: 450 gr de rumsteak 200 gr de nouilles chinoise 2 choux pak choï 2CS de sauce soja 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1 carotte 2 cives ( oignon nouveau) 4 CS d'huile. de sésame 2 CS de noix de cajou non salé 1 gousse d'ail...

Posté par nadia noel à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Nouilles de blé, noix de cajou, rumsteak, Gingembre frais, chou pak choï, citronelle, cive

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4 mai 2016

Lait de noix de cajou " Maison"

Ingrédients: 180 gr de noix de cajou " non salées " 400 ml d'eau Préparation: Faire tremper 180 g de noix de cajou toute une nuit dans de l'eau, puis égouttez-les. Réduisez en purée les noix de cajou avec 400 ml d'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse....

Posté par nadia noel à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau, noix de cajou

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2 mai 2016

Polenta au pesto de cajou et pois chiche grillés

Pour 4 personnes: Sauce pesto: 2 CS noix de cajou non salées ( 40 gr) 3 clous de girofle 1 gousse ail 1 bouquet de basilic 3 CS de parmesan ( 40 gr) 100 gr d'huile d'olive Sel et poivre Polenta : 350 ml de lait (ou un lait végétal : riz....cajou.....amande.....avoine)...

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Tags: parmesan, polenta, basilic, coriandre en poudre, noix de cajou, lait végétal, pois chiche, Gingembre en poudre

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