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Gourmandises sucrées ou salées
amandes
18 juillet 2018

Tagliatelles au pesto léger d’amandes VEGAN ( 385 cal/par personne)

Tagliatelles au pesto léger d’amandes VEGAN ( 385 cal/par personne)
Pour 4 personnes 300 g de tagliatelles (ou autres pâtes) 50 g d’amandes 20 g de basilic 18 cl d’huile d’olive de bonne qualité ( pour moi c’est celle de Nyons ♥️) 1 gousse d’ail 1 citron vert 1 petite louche d’eau de cuisson des pâtes Sel & poivre préparation...
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24 avril 2017

Granola aux flocons de châtaignes, sarrasin,avoine, pistache, amandes et noix

Granola aux flocons de châtaignes, sarrasin,avoine, pistache, amandes et noix
Ingrédients : 150 gr flocons d'avoine 65 gr de flocons de sarrasin 70 gr de flocons de châtaignes 30 gr noix de pécan 30 gr de pistaches non salées 35 gr de graines de tournesol 45 gr d'amandes 30 gr de noix 20 gr d'huile de colza 100 gr de sirop d'érable...
31 janvier 2017

Tajine de poulet aux pruneaux et abricots

Tajine de poulet aux pruneaux et abricots
Pour 6 personnes : 1,2 kg de poulet 200 g de pruneaux 20 amandes entières 12 abricots secs 2 tomates 2 oignons 50 cl de bouillon de légumes 1 dosette de safran 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 c. à soupe de graines de sésame...
6 décembre 2016

Granola au riz soufflé complet, noix,amande,noix de coco, miel

Granola au riz soufflé complet, noix,amande,noix de coco, miel
Pour environ 5 portions: ( 225 cal/ par portion) 50 gr de riz soufflé complet " le grillon d'or" 35 gr de corn flakes nature au maïs ( facultatif) 10 gr de son d'avoine 25 gr de graines de lin 15 gr de noix de coco 25 gr de noix concassées 25 gr d'amandes...
3 mai 2016

Lait d'amande " Maison"

Lait d'amande " Maison"
Ingrédients: 500 ml d'eau 100 gr d'amandes 2 dattes dénoyautée Préparation: Faites tremper les amandes crues pendant au moins 1 nuit. Egouttez-les. Passez au mixer l'eau, les amandes et les 2 dattes pour obtenir une purée lisse. Passez cette crème à l'étamine...
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1 décembre 2015

Muesli croustillant noix de coco/dattes

Muesli croustillant noix de coco/dattes
Ingrédients: 300 gr Flocons d'avoine " Celnat " 50 gr de riz soufflé " Grillon d'or " 50 gr de noix de coco râpée 80 gr d'amandes entières 50 gr de graines de lin 8 dattes " Seeberger " 5 cl de sirop d'agave " Jean Hervé " 40 gr de cassonade 2 cl d'huile...
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