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Gourmandises sucrées ou salées
cerneaux de noix
18 septembre 2018

Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)

Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)
Pour 8 parts: 3 oeufs 150 g de lait végétal (noisettes, amandes, soja, épeautre...) 1 banane (100 gr) 3 poires bien mures ( 370 gr) 150 g de farine de châtaignes 7 gr de bicarbonate 10 g de cacao amer non sucré 20 g de noix 20 g de noisettes préparation:...
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6 février 2018

Baguette au noix

Baguette au noix
ingrédients : 200g de farine d'épeautre 100g de farine de blé 150 ml d'eau tiède ½ cube de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée ( 7 gr) 1 CC de sel 70 gr de cerneaux de noix Préparation : Dans le bol muni du couteau à pétrir, versez la levure...
17 juin 2017

Molly cake poire séchées ~ noix ( 260 cal/par part)

Molly cake poire séchées ~ noix ( 260 cal/par part)
Pour 10 parts: 250 gr de crème épaisse a 12% type Luxlait 50 gr de crème d'amande 125 gr de sucre de canne blond 250 gr de farine d'epeautre 7 gr de levure chimique 3 oeufs 125 gr de poires séchées bio ( voir photo) 50 gr de noix Préparation : Fouetter...
24 avril 2017

Granola aux flocons de châtaignes, sarrasin,avoine, pistache, amandes et noix

Granola aux flocons de châtaignes, sarrasin,avoine, pistache, amandes et noix
Ingrédients : 150 gr flocons d'avoine 65 gr de flocons de sarrasin 70 gr de flocons de châtaignes 30 gr noix de pécan 30 gr de pistaches non salées 35 gr de graines de tournesol 45 gr d'amandes 30 gr de noix 20 gr d'huile de colza 100 gr de sirop d'érable...
12 janvier 2017

Cookies au sarrasin, noix et chocolat fondant

Cookies au sarrasin, noix et chocolat fondant
Pour 12 cookies : 115 g de farine de blé 85 g de farine de sarrasin " Celnat " ici 50 gr de sucre de coco " Govinda " 100 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de cerneaux de noix 60 g de banane écrasée 3 CS de fécule de maïs 9 CS d’eau 5 CS de lait écrémé...
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