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Gourmandises sucrées ou salées
dattes
31 juillet 2018

Brownies aux dattes et tahin sans cuisson

Brownies aux dattes et tahin sans cuisson
Pour 8 à 12 parts: 200 gr de dattes Medjoul 120 gr de noix de pécan ou cerneaux de noix 2CS de Tahin 1CS de raisins 2CS de sirop de riz 4CS de graines de chia réduites en poudre 6CS de cacao cru 1 gousse de vanille, égrainée 1/4 CC de fleur de sel préparation...
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21 mars 2016

Moelleux chocolat/datte ( SANS GLUTEN) cuit à la poêle 159 cal/par personne

Moelleux chocolat/datte ( SANS GLUTEN) cuit à la poêle 159 cal/par personne
Ingrédients pour 6 personnes: 55 gr de crème de dattes 80 gr de chocolat noir 2 blancs d'oeufs ( 60 gr) 90 gr de fromage type Philadelphia " light" 30 gr de farine de lupin 20 gr de farine de riz blanc 4 gr de levure sans gluten ou bicarbonate Préparation...
21 mars 2016

Crème de dattes

Crème de dattes
Ingrédients : 200 gr de dattes 100 gr d'eau 40 gr de cassonade ou sucre de canne Préparation: Préparation de la crème : Préparer un sirop avec l’eau et la cassonade. Faire chauffer jusqu’à la première ébullition, puis ajouter les dattes dénoyautées. Laisser...
1 décembre 2015

Muesli croustillant noix de coco/dattes

Muesli croustillant noix de coco/dattes
Ingrédients: 300 gr Flocons d'avoine " Celnat " 50 gr de riz soufflé " Grillon d'or " 50 gr de noix de coco râpée 80 gr d'amandes entières 50 gr de graines de lin 8 dattes " Seeberger " 5 cl de sirop d'agave " Jean Hervé " 40 gr de cassonade 2 cl d'huile...
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