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Gourmandises sucrées ou salées
cacao cru
5 août 2018

Brookies VEGAN 🥥 ( 235 cal/par brookie)

Brookies VEGAN 🥥 ( 235 cal/par brookie)
Pour 6 brookies: Le cookie 80 g de farine d’amande (ou : 40 g de farine blé T80 + 40 g de poudre d’amande Cf trucs et astuces) 30 g de sucre de coco 5 gr de graines de chia ou 1/2 banane 50 g de purée d’amande blanche 1 pincée de sel Le brownie: 200 g...
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31 juillet 2018

Brownies aux dattes et tahin sans cuisson

Brownies aux dattes et tahin sans cuisson
Pour 8 à 12 parts: 200 gr de dattes Medjoul 120 gr de noix de pécan ou cerneaux de noix 2CS de Tahin 1CS de raisins 2CS de sirop de riz 4CS de graines de chia réduites en poudre 6CS de cacao cru 1 gousse de vanille, égrainée 1/4 CC de fleur de sel préparation...
14 mars 2017

Brownies au cacao cru et noix de macadamia ( 266 cal/ par brownies)

Brownies au cacao cru et noix de macadamia ( 266 cal/ par brownies)
Ingrédients pour 8 brownies : 150 de farine de petit épeautre 60 g de cacao en poudre cru 80 g de noix de Macadamia concassées 80 g de sucre muscovado 80 g de beurre allégé a 41% fondu 2 œufs 1 pincée de sel Préparation : TP 15 min. TC 25 min Préchauffez...
4 mars 2017

Crêpes au cacao cru

Crêpes au cacao cru
Ingrédients pour 10 crêpes : 200 g de farine blanche 3 oeufs 50 cl cl de lait écrémé 50 gr de sucre de canne blond 4 cc bombé de cacao en poudre cru 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
15 février 2017

Brioche tout choco SANS LACTOSE

Brioche tout choco SANS LACTOSE
Ingrédients : 2 oeufs 110 gr de lait d'amande ( recette ici) 250 gr de farine T65 5 gr de levure de boulanger sèche 30 gr de sucre complet 40 gr d’huile de coco 80 gr de chocolat pâtissier 10 gr de cacao cru en poudre 1/2 cc de sel Préparation : Préparation...
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5 octobre 2016

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)
Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: Réduisez les noix en Poudre, ajoutez la pâte de datte et le cacao. Mélangez et formez une boule. Détaillez ensuite en 12 petites boules de 20 gr et placez au frais...
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