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Gourmandises sucrées ou salées
oignon rouge
25 septembre 2021

Green bagel

Green bagel
Pour 2 personnes : 2 bagels au sésame 1 avocat un peu ferme 1 petit concombre 1 petit oignon rouge 1 poignée de feuilles de roquette 50 g de cream cheese jus de citron Préparation : Pelez et hachez l'oignon rouge en lamelles.Nettoyez et essuyez le concombre....
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22 mars 2017

Burger betterave / quinoa/ amandes

Burger  betterave / quinoa/ amandes
( Pour 2 personnes : for two people 2 pains à hamburger au sésame ( 2 hamburger bread with sésame) 150 gr de betterave crue ( 2/3 cup raw beetroot ) 50 gr de poudre d'amandes ( 1/2 cup almond powder) 50 gr de quinoa rouge cuit ( 1/4 cup red quinoa cooked)...
26 octobre 2016

Casserole de lentilles au potiron musqué de Provence et curcuma ( 235 cal/ par personne)

Casserole de lentilles au potiron musqué de Provence et curcuma ( 235 cal/ par personne)
Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 500 g de potiron musqué de Provence 2 carottes 2 oignons rouges 4 tomates pelées en conserve ( 200 gr) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de bouillon de légumes 2 clous de girofle 2 cuillères...
4 octobre 2016

Gâteau salé aux poireaux, oignons et gruyère suisse ( 198 cal/ par part)

Gâteau salé aux poireaux, oignons et gruyère suisse ( 198 cal/ par part)
Pour 8 parts: 700 g de poireaux 300 g d'oignons rouges 120 g de farine 40 g de beurre allégé fondu 125 ml de lait écrémé 3 œufs 130 g de gruyère Suisse râpé sel, poivre Préparation : TP 20 min TC 70 min Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez les...
15 septembre 2016

Mignon de porc aux pommes de terre et oignons ( 545 cal/ par personne)

Mignon de porc aux pommes de terre et oignons ( 545 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: TP 20 min TC 1 heure 600 gr de mignon de porc 2 oignons rouge ( 320 gr) 900 gr de pommes de terre 25 g de fécule de maïs 50 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de viande dégraissé huile d'olive sel, poivre Préparation : Pelez et émincez...
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18 août 2016

Hamburger saumon fumé, Philadelphia et aneth ( 418 cal/par personne)

Hamburger saumon fumé, Philadelphia et aneth ( 418 cal/par personne)
Pour 2 personnes: 2 pains a hamburger ( 85 gr chacun) 140 gr de saumon fumé 60 gr de Philadelphia light " saumon & aneth" 1 petit oignon rouge salade verte Un peu d'aneth séchée
8 août 2016

panini au poulet, roquette, fromage frais ( 350 cal/par personne)

panini au poulet, roquette, fromage frais ( 350 cal/par personne)
pour 2 personnes: 2 pains à panini ( 150 gr) 200 gr de poulet cuit 100 gr de philadelphia light " ail & fines herbes" 1/2 oignon rouge coupés en fines lamelles quelques cornichons en lamelles une poignée de roquette
2 juillet 2016

Salade mexicaine

Salade mexicaine
Ingrédients : 375 gr de pâtes de votre choix 280 gr de maïs doux 100 gr d'olives noires dénoyautées 100 gr d'haricots noirs cuits 1 oignon rouge coupé en rondelle 2 tomates moyennes Sauce ( dressing): 3 CS de mayonnaise 3 CS de Cream sour 1 CS de sauce...
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