Publicité
Gourmandises sucrées ou salées
raisins secs noirs
20 septembre 2023

Brioche suisse au sucre de coco et aux raisins ( SANS BEURRE)

Brioche suisse au sucre de coco et aux raisins ( SANS BEURRE)
Ingrédients pour 6 brioches: Pour la brioche 280 g de farine de petit epeautre 8 cl de lait végétal ou non (amandes, coco, riz, avoine, soja...) 6 g de levure de boulanger déshydratée 5 g de sel fin 60 g de sucre de coco 35 g d'huile de coco 1 oeuf Pour...
Publicité
Publicité
17 octobre 2020

Brioche roulée à la crème pâtissière et raisins secs

Brioche roulée à la crème pâtissière et raisins secs
Ingrédients pour 8 parts: Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 125 ml de lait écrémé 60 g de yaourt nature 0% 25 g de sucre muscovado 5 g de sel fin 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Pour la crème pâtissière : 280 ml de lait écrémé 2 sachets...
5 octobre 2020

Cramique

Cramique
Ingrédients: 500 gr de farine 25 gr de levure fraîche de boulanger 250 ml de lait entier tiède 100 gr de raisins secs 100 gr de beurre mou 2 cs de sucre semoule 1 cc de sel 2 oeufs beurre pour le moule Préparation : Faites tremper les raisins secs 30...
23 juillet 2020

Brioche au fromage blanc et raisins secs ( 185 calories/ la part)

Brioche au fromage blanc et raisins secs ( 185 calories/ la part)
Ingrédients pour 12 parts 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 gr de fromage blanc à 0% 10 cl de lait tiède 1 œuf + 1 jaune 30 gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 40 gr de raisins secs 🍇 1 pincée de sel Pour le...
22 novembre 2019

Stollen ( brioche allemande au massepain)

Stollen ( brioche allemande au massepain)
Ingrédients : 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède 7 g de levure instantanée 5 g de sel 1 jaune d'oeuf 40 g de beurre ramolli 30 g de sucre le zeste d'une orange le zeste d'un citron 180 g de fruits secs raisins noirs, raisins blancs 150 g...
Publicité
Publicité
2 décembre 2018

Brioche au sucre perlé et raisins secs

Brioche au sucre perlé et raisins secs
Ingrédients pour 15 brioches 360 ml de lait tiède. 200 g de beurre. 3 gros oeufs 160 g de sucre de canne blond 1cc de sel 800 g de farine blanche sucre perlé raisins secs blond quelques gottes d'essence de vanille 42 g de levure de boulanger 1 jaune d'oeuf...
8 septembre 2018

Gâteau de semoule aux raisins secs ( 260 cal/ par part)

Gâteau de semoule aux raisins secs ( 260 cal/ par part)
Pour 6 parts: 1 l de lait Écréme 150 g de semoule de blé 100 g de raisins secs 30 g de beurre allégé 15 g de sucre de canne 3 oeufs 1 CC d'extrait de vanille 1 CC de rhum préparation : TP 20 min. TC 35 min Faites gonfler les raisins dans un bol d'eau...
4 juillet 2018

Brioche roulées au raisins secs ( 155 cal/ par brioche)

Brioche roulées au raisins secs ( 155 cal/ par brioche)
Pour 12 brioches: Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 15 cl de lait écrémé 1 c. à café de sucre en poudre 20 g de beurre allégé 1 oeuf 1 c. à café de sel fin 2 c. à café de levure de boulanger déshydratée Pour la garniture : 100 g de raisins secs...
24 janvier 2017

Gâteau de pain complet à la compote de pommes et aux raisins secs SANS LACTOSE ( 185 cal/ par personne)

Gâteau de pain complet à la compote de pommes et aux raisins secs  SANS LACTOSE ( 185 cal/ par personne)
Ingrédients pour 8 parts : 300 gr de pain complet rassis 50 cl de lait de soja ou de riz ou d'amande 230 gr de compote de pommes sans sucre ajouté 50 gr de raisins secs 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cl de liqueur de mandarine au cognac " plaisir...
3 octobre 2016

Semoule aux raisins et graines de chia ( 145 cal/ par pot)

Semoule aux raisins et graines de chia ( 145 cal/ par pot)
Pour 8 pots: realisez avec la yaourtière multi délices SEB 1 Litre de lait demi-écrémé 100 gr de semoule de blé fine 40 gr de sucre de canne blond 10 gr de graines de chia 40 gr de raisins secs noir 2 CS de rhum ( facultatif) il existe de l'arôme de rhum...
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Gourmandises sucrées ou salées
Publicité
Archives
Pages
Visiteurs
Depuis la création 437 031
Publicité