Gourmandises sucrées ou salées

2 février 2017

Pancakes au lait de coco SANS LACTOSE

Ingrédients : 200 ml de lait de coco 150 gr de farin'up " american pancake" info ici 25 gr de sucre de coco ou muscovado

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Tags: Lait de coco, sucre de coco., farin'up american pancake

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2 février 2017

Pancakes au lait d'amande et matcha

Pour 10 pancakes 🥞 160 ml de lait d'amande 1 oeuf 1 c à thé rase de thé matcha 15 gr de sucre de coco ou sucre muscovado 150 gr de farine blanche 4 gr de bicarbonate de soude

Posté par nadia noel à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Sans lactose, thé matcha, Lait d'amandes, sucre de coco.

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2 février 2017

Brioche à l'épeautre et son d'avoine SANS LACTOSE

Ingrédients : 500g de farine complète d’épeautre 100 gr de son d’avoine 15 cl de lait d’amande ( recette ici ) 5 cl d’eau de fleur d’oranger 5 cl de sirop d’agave 10cl d’huile de colza 3 œufs 2 cubes de levure fraîche ( 84 gr) 5 gouttes d’huile essentielle...

Posté par nadia noel à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'agave, oeufs, farine d'epeautre, son d'avoine, Lait d'amandes, fleur d'oranger

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1 février 2017

Petits choux salés fourrés au jambon et boursin

Pour 16 petits choux : pate à choux: 40 g de beurre allégé 125 ml d'eau 75 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel pour la garniture : 150 gr de jambon cuit 150 gr de boursin ail & fines herbes 4 CS de cre légère à 5% Préparation : TP 20 min. TC 25 min Préchauffez...

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Tags: jambon cuit, Philadelphia light ail et fines herbes, margarine de coco, boursin

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31 janvier 2017

Tajine de poulet aux pruneaux et abricots

Pour 6 personnes : 1,2 kg de poulet 200 g de pruneaux 20 amandes entières 12 abricots secs 2 tomates 2 oignons 50 cl de bouillon de légumes 1 dosette de safran 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 c. à soupe de graines de sésame...

Posté par nadia noel à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Poulet, amandes, Oignon, cumin en poudre

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28 janvier 2017

Tarte crumble spéculoos aux pommes et poires

Ingrédients pour 6-8 parts: 1 pâte sablée 3 poires 3 pommes 30 gr de sucre muscovado Pour le crumble spéculoos : 300 gr de préparation crumble spéculoos farin'up ( voir photo) + d'infos ici 125 gr de beurre Préparation : Déroulez la pâte sablée et étalez-la...

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Tags: beurre, pommes, Poires, Pâte sablée, préparation crumble spéculoos

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27 janvier 2017

Burger veggie au chou kale et graines de chanvre

Pour 4 burgers: 4 pains à hamburger aux céréales ( recette ici ) 250 gr de tofu ferme 80 gr de graines de chanvre décortiquées 1 CS de graines de lin 6 feuilles de chou kale blanchi et ciselé 1CS de ciboulette ciselée 1 avocat 1 oignon blanc sel gris...

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Tags: graines de lin, tomates, chou kale, tofu, mayonnaise, salade, graines de chanvre

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25 janvier 2017

Tagliatelles aux épinards et fromage blanc ( 350 cal/ par personne)

Pour 2 personnes: 220 g de tagliatelles fraîches 200 g d'épinards hachés 4 grosses c. à soupe de fromage blanc 0% 1 noix de beurre allégé sel, poivre Préparation: Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée, en suivant les...

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Tags: tagliatelle, Épinards, Fromage blanc

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25 janvier 2017

Cheesecake au citron et fromage blanc ( 159 cal/ la part )

Pour 8 parts : 400 g de fromage blanc 20% 125 gr de biscuit type " digestive ou spéculoos 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs le jus d'un demi citron Préparation : TP 15 min TC 45 min Broyez au mixeur les biscuits....

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Tags: spéculoos, oeufs, citron, Fromage blanc à 20%

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24 janvier 2017

Gâteau de pain complet à la compote de pommes et aux raisins secs SANS LACTOSE ( 185 cal/ par personne)

Ingrédients pour 8 parts : 300 gr de pain complet rassis 50 cl de lait de soja ou de riz ou d'amande 230 gr de compote de pommes sans sucre ajouté 50 gr de raisins secs 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 cl de liqueur de mandarine au cognac " plaisir...

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Tags: oeufs, Sans lactose, raisins secs noirs, compote de pommes, sucre vanillé, Pain complet rassis

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