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Gourmandises sucrées ou salées
11 juin 2016

Croque-monsieur au fromage de brebis et à la tomate

Croque-monsieur au fromage de brebis et à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes: 8 grandes tranches de pain de mie blanc 200 g de fromage de brebis (type Ossau Iraty) 3 tomates olivettes 1 cuil. à soupe rase de concentré de tomates 40 g de beurre mou sel piment d’Espelette Préparation: 1. Dans un bol,...
Posté par nadia noel à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  tomates,  piment d'espelette,  pain de mie,  concentré de tomates,  fromage de brebis

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9 juin 2016

Quiche (sans pâte) courgettes/ oignons 210 cal/ par personne

Quiche (sans pâte) courgettes/ oignons 210 cal/ par personne
Pour 4 personnes: 5 oeufs 100 gr de crème de coco 1 grosse courgette 2 petits oignons Sel, poivre 1 cc d’huile d'olive Préparation : Commencer par râper la courgette et tailler l’oignon assez finement. Faire revenir l’ensemble dans une poêle avec l’huile...
Posté par nadia noel à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  Courgettes,  crème de coco

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7 juin 2016

Brioche au lait de cacahuète ( SANS LACTOSE)

Brioche au lait de cacahuète ( SANS LACTOSE)
Ingrédients : 1 jaune d’oeuf 120 gr de lait de cacahuète 250 gr de farine T65 6 gr de levure de boulanger séche 40 gr de sucre blond de canne complet 30 gr d’huile de coco neutre 10 gr d’huile d'olive 1/2cc de sel Préparation : Déposer la levure dans...
Posté par nadia noel à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans lactose,  sucre de canne blond,  farine blanche,  levure sèche,  Lait de cacahuète,  jaune d'œuf

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2 juin 2016

Moelleux aux cerises ( 140 cal/ la part)

Moelleux aux cerises ( 140 cal/ la part)
Pour 10 parts: 2 oeufs 125 gr de yaourt nature 0% 70 gr de sirop d'agave 50 gr d'huile de coco 130 gr de farine d'épeautre quelques gouttes d'amandes amère 9 gr de levure sèche ou bicarbonate 20 cerises fraiche Préparation : Préparation de la pâte : Mélanger...
Posté par nadia noel à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile de coco,  sirop d'agave,  farine d'epeautre,  cerises,  amande amère

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1 juin 2016

Boulettes de dinde à l'indienne

Boulettes de dinde à l'indienne
Pour 4 personnes: 1 citron vert 2 gousses d’ail ½ bouquet de coriandre fraîche 4 c. à s. d'huile d'olive 3 jaunes d’œufs 1 c.à c. de curry ½ c.à c. de paprika 650 g d'escalopes de dinde piment d'espelette sel et poivre Préparation : Hacher la viande au...
Posté par nadia noel à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron vert,  curry,  Dinde,  coriandre fraîche,  paprika,  piment d'espelette

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