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Gourmandises sucrées ou salées
piment d'espelette
7 décembre 2016

Sauté de dinde à l'ail, au yaourt et paprika ( 250 cal/ par personne)

Sauté de dinde à l'ail, au yaourt et paprika ( 250 cal/ par personne)
Ingrédients pour 3 personnes : 500 gr d'escalope de dinde 1 yaourt nature 0% 3 gousses d'ail 1/2 CC de paprika 1 pincée de piment d'espelette Bipia 15 gr d'huile dolive ( 2 CS) préparation : TP 15 min. TC 5 min Pelez et pressez l’ail. Mélangez-le avec...
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11 juin 2016

Croque-monsieur au fromage de brebis et à la tomate

Croque-monsieur au fromage de brebis et à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes: 8 grandes tranches de pain de mie blanc 200 g de fromage de brebis (type Ossau Iraty) 3 tomates olivettes 1 cuil. à soupe rase de concentré de tomates 40 g de beurre mou sel piment d’Espelette Préparation: 1. Dans un bol,...
1 juin 2016

Boulettes de dinde à l'indienne

Boulettes de dinde à l'indienne
Pour 4 personnes: 1 citron vert 2 gousses d’ail ½ bouquet de coriandre fraîche 4 c. à s. d'huile d'olive 3 jaunes d’œufs 1 c.à c. de curry ½ c.à c. de paprika 650 g d'escalopes de dinde piment d'espelette sel et poivre Préparation : Hacher la viande au...
Gourmandises sucrées ou salées
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