cannelle - Gourmandises sucrées ou salées

cannelle

15 novembre 2016

Muffin de buttercup et cannelle ( 157 cal/ par muffin)

Ingrédients pour 13 muffins: 100 g de purée de buttercup ( courge) 150 g de farine 150 gr de maïzena 10 g de sucre de canne 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 25 cl de crème de soja à 15% 60 g d'huile végétale de type colza.....ou tournesol...

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Tags: crème de soja, Cannelle, VEGAN, farine de petit épeautre, Maizena, Courge buttercup, huile de colza

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9 novembre 2016

Cinnamon roll VEGAN ( 249 cal/ par roll)

Ingrédients: Pour la pâte : 33 cl de lait de riz tiède ou lait d'amande ou lait de soja ou lait de cajou 3 CS de sirop d'agave ou sirop de riz ou sucre de coco 15 gr de purée d'amandes complètes " Jean Hervé" 15 gr de lait de riz BIO ou lait d'amande...

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Tags: Cannelle, sucre de canne blond, lait de soja, sucre muscovado, Lait d'amandes, lait de riz, sucre glace, sucre de coco., purée d'amandes complète, vanille liquide

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19 octobre 2016

Gâteau aux pommes et sucrine du Berry SANS GLUTEN ( 128 cal/par personne)

Pour 6 personnes: 500 gr de sucrine du Berry ( courge musquée ) 10 cl de lait 1/2 écrémé 🐄 40 gr de maïzena 60 gr de compote de pommes 🍎 3 oeufs 🐓🐓🐓 2 pommes ( 400 gr) 1 sachet de sucre vanillé 1C thé de muscade râpée 1CC de cannelle en poudre 1 pincée...

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Tags: pommes, sans gluten, Cannelle, compote de pommes, oeuf, Maizena, Sucrine du Berry, muscade

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18 octobre 2016

Brioche à effeuiller à la compote de pomme 🍎 mangue et cannelle ( 258 cal/ par part)

Ingrédients pour 8 parts Pour la brioche : 450 g de farine 80 ml de lait 1/2 écrémé 60 ml d’eau 30 g de sucre de canne blond " ethiquable" 60 g de fromage blanc 0% 2 œufs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Pour la garniture 70 g de sucre de canne...

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Tags: Cannelle, Fromage blanc, sucre de canne, farine blanche, levure sèche, compote de pommes, compote de mangue

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30 août 2016

Tarte tatin légère aux pommes et à la cannelle SANS GLUTEN ( 243 cal/ par part)

Pour 8 parts: Pâte à tarte: 1 oeuf 50 gr de beurre de coco 120 gr de farine de lupin 60 gr de poudre d’amande 1/2 cc de sel Garniture: 1 kg de pommes 50 g de sucre de coco 80 g de beurre allégé à 41% un peu de cannelle en poudre Préparation: Préparation...

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Tags: pommes, farine de lupin, poudre amande, Cannelle, sucre de coco., beurre allégé à 41%

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23 février 2016

Kringle estonien

Ingrédients: 300 gr de farine 12 cl de lait tiède 1 CC de sucre en poudre 1 oeuf 30 gr de beurre 10 gr de levure déshydratée une pincée de sel Pour la garniture: 40 gr de beurre 3 ou 4 CS de sucre en poudre 2 CC de cannelle Du sucre glace.... Préparation:...

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Tags: Cannelle

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30 mai 2015

Crumble poires & pommes à la purée d'amande

Pour 4 personnes: 3 poires 3 pommes ' reinette Grise du Canada' 200 gr de farine 100 gr de sucre blond de canne 2 CC de cannelle en poudre 60 gr de purée d'amande blanche 80 gr de margarine végétale PROCEDE: Peler et coupez les poires dans un grand plat...

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Tags: pommes, Cannelle, sucre de canne blond, purée d'amandes, Poires, farine blanche

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