Gourmandises sucrées ou salées

19 août 2016

Lasagne au chou blanc ,Boeuf et béchamel ( 368 cal/ par personne)

Pour 4 personnes: 500 gr de chou blanc 500 gr de filet américain nature à 5% 500 gr de coulis de tomate 50 gr de parmesan 50 gr de farine de petit épeautre 25 cl de lait écrémé 25 cl de bouillon de légumes 1 oignon moyen ( 100 gr) 2 gousses d'ail Préparation:...

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Tags: parmesan, chou blanc, filet américain, coulis de tomates

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18 août 2016

Croque monsieur épinards -chèvre ( 200 cal/ par croque)

Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie complet 150 g d’épinards frais 75 g de chèvre " la brebette " Rians flocons d'avoine huile neutre sel, poivre Préparation : TP 10 min TC 5 min. Faites bouillir une casserole d'eau salée. Lavez les épinards et...

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Tags: Épinards, Pain complet, chavroux

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18 août 2016

Hamburger saumon fumé, Philadelphia et aneth ( 418 cal/par personne)

Pour 2 personnes: 2 pains a hamburger ( 85 gr chacun) 140 gr de saumon fumé 60 gr de Philadelphia light " saumon & aneth" 1 petit oignon rouge salade verte Un peu d'aneth séchée

Posté par nadia noel à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, pain hamburger, oignon rouge, Philadelphia saumon et aneth

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18 août 2016

Croque tomate- mozzarella (269 cal/ par personne)

Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie complet 1 boule de mozzarella ( 125 gr) 1 tomate sel, poivre et origan seché une noix de beurre allégé pour la cuisson Préparation : Lavez, essuyez et coupez la tomate en rondelles. Égouttez la boule de mozzarella...

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Tags: tomates, mozzarella, origan

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17 août 2016

Compote crue supervitaminée

Pour 4 personnes: 4 poires bien mûres 2 kiwis jaune ou vert 2 bananes 1 citron Préparation: Epluchez les poires,ôtez les pépins. Pelez les kiwis et les bananes. Coupez le tout en morceaux. Mixez les bananes avec les poires et le jus de citron de façon...

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Tags: Banane, citron, Poires, kiwi

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16 août 2016

Lait de cacahuètes

Pour +- 60 cl de lait: 105 gr de cacahuètes non salées 70 cl d'eau 1 gousse de vanille 1/2 CC de miel Préparation: 1 – Le trempage : la veille, juste avant d’aller vous coucher, déposer l’eau et les cacahuètes dans un récipient. Fendre la gousse de vanille...

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Tags: eau, cacahuètes non salées

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16 août 2016

Cake léger à la courgette, feta et ricotta ( 234 cal/ la part)

Pour 8 parts: 400g de courgette, grossièrement râpées 2 oignons émincés finement coupés 1 pincée de muscade 40 de farine de blé 25 gr de farine 5 céréales Quelques brins de persil 5 œufs 200g de ricotta 120g de feta allégée 8% 30 gr de parmesan râpé Préparation:...

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Tags: ricotta, végétarien, feta, parmesan, Courgettes

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16 août 2016

Minis Aumônières de crêpes au saumon et au fromage frais ( 81 cal/ par aumônière)

Pour 4 personnes: 12 minis crêpes parfumée a l'aneth 200 g de filet de saumon 150 g de fromage frais 0% 2 échalotes 1/2 botte de ciboulette sel, poivre Pâte à crêpes parfumée à l'aneth : pour 16 minis de 10 cm de diamètre 140 gr de farine 10 cl de lait...

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Tags: ciboulette, Philadelphia light, Saumon frais, Crêpes, aneth, échalote

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14 août 2016

Soupe de tomates et lentilles ( 241 cal / par personne)

Ingrédients pour 4 personne: 75 cl de bouilllon de légumes 3 cc Huile d'olive 2 gousse(s) Ail 1 Oignon,émincé ( 100 gr) 1 cc Graines de coriandre 400 grde pulpe de tomates 200 g Lentilles sèches, (rouges ou corail, rincées et égouttées) Préparation: Mélanger...

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Tags: WW, tomates, lentilles corail, pain pita

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14 août 2016

Crumble provençal au fromage de chèvre ( 246 cal/ par personne)

Pour 3 personnes: 650 gr de courgettes ( verte et jaune) 100 gr de poivron rouge 2 gousses d'ail 3 tomates 80 gr de fenouil ( ou 1/2) sel et poivre un peu de romarin frais ( ou seché) un peu de thym frais ou séché 100 gr de fromage de chèvre léger " soignon"...

Posté par nadia noel à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates, parmesan, Courgettes, farine de petit épeautre, poivron rouge, fromage de chèvre

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