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Gourmandises sucrées ou salées
gingembre en poudre
14 mars 2021

Pain d’épices ( sans beurre, sans lait)

Pain d’épices ( sans beurre, sans lait)
Ingrédients : 120 g de miel 180 g d’eau 200 g de farine de seigle intégrale 8 g de bicarbonate de soude 1/4 cc de gingembre moulu 2 bâtons de cannelle 1/4 cc de noix de muscade 1/4 cc d’anis ou 5 anis étoilées Préparation Dans une casserole, versez l’eau...
Posté par nadia noel à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cannelle,  miel,  anis étoilé,  Gingembre en poudre,  muscade,  Farine de seigle

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31 juillet 2018

Dahl de lentilles au curry ( VEGAN)

Dahl de lentilles au curry ( VEGAN)
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles jaunes 1 tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 2 c. à café bombées de curry en poudre 2 pincées de graines de cumin 1 c. à café de gingembre en poudre 16 cl de lait de coco 1 filet d'huile d'olive sel préparation...
Posté par nadia noel à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  Lait de coco,  VEGAN,  Gingembre en poudre,  curry en poudre,  Lentilles jaune

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9 septembre 2017

Curry de dinde à la crème ( 315 cal/ par personne)

Curry de dinde à la crème ( 315 cal/ par personne)
Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde ( 500 gr) 2 gousses d'ail 1 oignon 30cl de creme allégée à 12% 30cl de bouillon de volaille 1 cc de curry 1 cc de curcuma 1 cc de gingembre en poudre 1 pincée de piment huile d'olive sel, poivre accompagnement: 125...
Posté par nadia noel à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  Gingembre en poudre,  curcuma,  escalope de dinde,  crème allégée

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21 mars 2017

Crème glacée au thé chai VEGAN

Crème glacée au thé chai VEGAN
Ingrédients : 350 gr de noix de cajou ( trempé 6 heures Dans l'eau) ( 1.5 tasse) 235 gr de lait de coco ( 1 tasse) 3 sachets de thé chai 60 gr d'huile de coco ( 1/4 cup) 75 gr de sirop d'érable ou sirop d'agave ( 1/3 cup) 60 gr de sucre de canne blond...
Posté par nadia noel à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lait de coco,  sirop d'agave,  noix de cajou,  Gingembre en poudre,  Cannelle en poudre,  sirop d'érable,  thé chai

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2 mai 2016

Polenta au pesto de cajou et pois chiche grillés

Polenta au pesto de cajou et pois chiche grillés
Pour 4 personnes: Sauce pesto: 2 CS noix de cajou non salées ( 40 gr) 3 clous de girofle 1 gousse ail 1 bouquet de basilic 3 CS de parmesan ( 40 gr) 100 gr d'huile d'olive Sel et poivre Polenta : 350 ml de lait (ou un lait végétal : riz....cajou.....amande.....avoine)...
Posté par nadia noel à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  polenta,  basilic,  coriandre en poudre,  noix de cajou,  lait végétal,  pois chiche,  Gingembre en poudre

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