Gourmandises sucrées ou salées

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8 décembre 2015

Truffes passion.....praliné......noix de coco

Truffes passion.....praliné......noix de coco

Ingrédients: Truffes fruits de la passion: ( +- 10 truffes) 36 cal/ pièce. 50 gr de crème allégée à 5% 50 gr de chocolat fondant 2 CS de coulis de fruits de la passion 1/4 CC d'agar agar 15 gr de chocolat à tartiner " Balade" cacao amer non sucré Truffes...

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2 décembre 2015

4/4 vanille et pépites de chocolat fondant

4/4 vanille et pépites de chocolat fondant

Ingrédients: 5 œufs 250 gr de sucre 250 gr de beurre 250 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate 1 sachet de sucre vanillé 75 gr de pistoles de chocolat fondant ou pépites une pincée de fleur de sel Préparation: Préchauffer le four à...

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2 décembre 2015

Velouté de tomate et basilic

Velouté de tomate et basilic

Ingrédients pour 4 personnes: 1.5 kg de tomates fraîche 300 ml de bouillon de poule 250 ml de coulis de tomates au basilic 2-3 pommes de terre 1 gousse d'ail Quelques feuilles de basilic 1 CS d'huile parfumé au basilic 2 CS de crème fraîche épaisse sel...

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1 décembre 2015

Muesli croustillant noix de coco/dattes

Muesli croustillant noix de coco/dattes

Ingrédients: 300 gr Flocons d'avoine " Celnat " 50 gr de riz soufflé " Grillon d'or " 50 gr de noix de coco râpée 80 gr d'amandes entières 50 gr de graines de lin 8 dattes " Seeberger " 5 cl de sirop d'agave " Jean Hervé " 40 gr de cassonade 2 cl d'huile...

Posté par nadia noel à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, Flocons d'avoine, amandes, dattes, graines de lin, riz soufflé

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1 décembre 2015

Moelleux aux prunes ( 127 cal/par part)

Moelleux aux prunes ( 127 cal/par part)

Ingrédients pour 10 parts: 2 oeufs 70 gr de sirop d'agave 150 gr de farine blanche 8 gr de levure chimique ou bicarbonate 1 CC de miel liquide 5 prunes 150 gr de yaourt nature 0% 30 gr d'huile de noisette le zeste de 1 citron jaune Préparation: Préchauffez...

Posté par nadia noel à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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