fromage rape - Gourmandises sucrées ou salées

fromage rape

24 septembre 2019

Quiche aux lardons et oignons

Ingrédients pour 4-6 personnes : Pâte brisée : réalisée au Moulinex Companion 200 gr de farine de blé 100 gr de beurre un peu d’eau Garniture : 200 gr de lardons 🥓 2 oignons 3 oeufs 🥚🥚🥚 20 cl de lait entier 🥛 2 CS de farine 100 gr de gruyère râpé 🧀 sel...

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Tags: oeufs, fromage râpé, Pâte brisée, lardons fumés

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17 février 2017

Pancakes aux petits légumes et fromage

Ingrédients pour 14 pancakes : 250 gr de farine blanche 1 boîte de macédoine de légumes 60 gr de fromage râpé 🧀 2 oeufs 25 gr de beurre fondu 40 cl d'eau gazeuse sel et poivre Bicarbonate Préparation : Dans un saladier, mettez la farine, le bicarbonate,...

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Tags: oeufs, fromage râpé, macédoine de légumes, eau gazeuse

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13 janvier 2017

Coquilles St Jacques gratinées

Pour 4 personnes : 12 noix de St Jacques 150 gr de crevettes roses 200 gr de champignons frais 500 gr de purée de pdt 30 gr de beurre 30 gr de farine 125 ml de fumet de poisson 60 ml de vin blanc sec type " Bourgogne Aligoté " ou Macon village 2 échalotes...

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Tags: Crevettes, fromage râpé, Noix de St Jacques, fumet de poisson

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29 novembre 2016

Terrine de thon aux légumes ( 172 cal/ par personne)

Pour 6 personnes: 150 g de thon au naturel en boite 20 cl de crème fraîche légère à 4% 400 g de macédoine de légumes en boîte 100 g de fromage râpé allégé 4 œufs 4 CS d'herbes de Provence 2 biscottes de quinoa (pain des fleurs) Sel & poivre Préparation...

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Tags: oeufs, crème légère à 4%, fromage râpé, thon au naturel, macédoine de légumes

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15 novembre 2016

Gratin de courge spaghetti à l'ail, tomate et noix ( 291 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 1.800 kg de courge spaghetti 400 gr de chair de tomates à l'ail 2 gousses d'ail 50 gr de noix concassées 1 CC de thym sel, poivre, un peu d'épices italienne 50 gr de fromage râpé à 6% Préparation: Lavez et coupez la courge en deux dans...

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Tags: noix, fromage râpé, Courge spaghetti, chair de tomates à l'ail, gousses d'ail

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14 octobre 2016

Gratin dauphinois au fromage frais et curry ( 389 cal/par personne)

Pour 4 personnes : 750 gr de pommes de terre 15 cl de lait 200 g de fromagef frais (type St Môret Ligne et Plaisir Sel et poivre Une pincée de noix de muscade râpée 1 CC de curry 15 g de beurre allégé a 41% 50 g de fromage râpé à 6% Préparation : TP 45...

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Tags: curry, pomme de terre, st moret, beurre allégé, fromage râpé

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26 mai 2016

Ficelle picarde

Spécialité de picardie ( Amiens) La ficelle picarde a été créée dans les années 1950 à Amiens , par le cuisinier Marcel Lefèvre. Durant la Foire Exposition de la Hotoie à Amiens, un repas était servi aux notables du département. Les restaurateurs réputés...

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Tags: crème fraiche, Crêpes, champignons de Paris, fromage râpé

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