Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

Pour 12 truffes:

• 150 gr de pâte de dattes
• 100 gr de noix
• 30 gr de cacao cru

Préparation:

1. Réduisez les noix en Poudre, ajoutez la pâte de datte et le cacao.
2. Mélangez et formez une boule.
3. Détaillez ensuite en 12 petites boules de 20 gr et placez au frais 30 minutes.
4. Roulez-les ensuite dans un peu de cacao et sucre glace