15 juillet 2021
Bagel au poulet et pesto ( 300 cal/ par personne)
Pour 2 personnes:
- 3 cc Pesto au basilic
- 1 cc Mayonnaise
- 10 g Yaourt 0% nature, 2 cc
- 120 g Escalope, filet ou aiguillette de poulet, cuit, coupé en morceaux
- 1/8 pièce(s) Poivron, pelé et coupés en dés
- 2 pains bagel ( 200 gr)
- 30 gr de roquette
- 10 g Basilic, quelques feuilles
Préparation:
- Dans un petit bol, mélanger le pesto, la mayonnaise et le yaourt. Ajouter ensuite les dés de poulet et de poivron. Bien mélanger.
- Garnir deux tranches de toast de roquette, de tomate, de feuilles de basilic et répartir le mélange de poulet. Couvrir des autres tranches de pain.
SOURCE: WW
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