Pour 18 gaufres: TP 40 min TC 30 min 380 gr de farine 180 gr de lait demi-écrémé 25 gr de levure fraîche 1 oeuf 1 cc de sel 90 gr de beurre 125 gr de sucre perlé Préparation: Préparation de la pâte : Déposer les ingrédients dans le bol du pétrin, dans...

Ingrédients pour 15 brioches 360 ml de lait tiède. 200 g de beurre. 3 gros oeufs 160 g de sucre de canne blond 1cc de sel 800 g de farine blanche sucre perlé raisins secs blond quelques gottes d'essence de vanille 42 g de levure de boulanger 1 jaune d'oeuf...

Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g de farine blanche 50 gr de sucre perlé 25 cl de lait de cajou ( recette ➡ ici) 60 g de fromage blanc sans lactose type MinusL ou Alpro go On 1 CS de miel liquide ( 35 gr) 2 oeufs 1 sachet de levure de boulanger...