Ingrédients pour 6 brioches: Pour la brioche 280 g de farine de petit epeautre 8 cl de lait végétal ou non (amandes, coco, riz, avoine, soja...) 6 g de levure de boulanger déshydratée 5 g de sel fin 60 g de sucre de coco 35 g d'huile de coco 1 oeuf Pour...

Ingrédients pour 8 parts: 250 gr de farine de petit épeautre 50 gr de sucre de coco ou érable 3 œufs entiers 600 g de lait demi-écrémé 200 g d'abricots 1 pincée de sel Préparation : TP 15 min TC 65 min Préchauffez le four à 220°C. Dans un saladier, mettez...

Ingrédients pour 1 brioche : 1 oeuf entier 170 gr de lait de coco 375 gr de farine T65 15 gr de levure de boulanger sèche 40 gr de sucre de coco 50 gr d’huile de coco neutre 60 gr de pépites de chocolat noir 1 cc de sel Préparation : Déposer la levure...

Ingrédients pour 16 cookies 80 g d’huile de coco 50 g d'eau 140 g de farine de petit épeautre intégrale 70 g de noix de coco râpée 60 g de sucre de coco 40 g de pépites de Chocolat noir 1 cc de poudre à lever (ou levure chimique) Preparation : Faites...