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Gourmandises sucrées ou salées
sirop d’agave
21 février 2024

Cake pommes / cannelle

Cake pommes / cannelle
Ingrédients : 4 pommes 1 cc de cannelle en poudre 3 oeufs 50 g de sirop d'agave 100 g de compote de pomme 100 g de yaourt nature 100 g de crème de soja 200 g de farine complete 80 g de poudre d’amande 8 g de bicarbonate 4 pincées de sel Préparation Epluchez...
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3 mai 2020

Muffins aux poires et chocolat ( SANS SUCRE - SANS BEURRE)

Muffins aux poires et chocolat ( SANS SUCRE - SANS BEURRE)
Ingrédients pour 10 muffins: 2 œufs 60 gr de sirop d'agave ou sirop de coco 60 gr de lait végétal 100 gr de purée de cajou 70 gr de farine complète 6 gr de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 80 gr de pépites de chocolat noir 2 petites poires Préparation:...
27 mai 2019

Brioche suisse sans SUCRE ni BEURRE

Brioche suisse sans SUCRE ni BEURRE
Ingrédients pour 6 brioches Pour la brioche 280 g de farine T-45 ou T-55 8 cl de lait végétal ou non (amandes, coco, riz, avoine, soja...) 6 g de levure de boulanger déshydratée 5 g de sel fin 60 g de sirop d'agave 35 g d'huile de coco 1 oeuf Pour la...
24 septembre 2018

Overnight oatmeal

Overnight oatmeal
Pour 1 personne: 40 gr de flocons d’avoine 125 gr de yaourt au soja nature 1 petite banane de 80 gr 40 ml de lait d’amande 1 CS de sirop d’agave quelques graines de sésame grillé
19 septembre 2018

Porridge exotique à la noix de coco grillé et ananas ( 525 cal/ par personne)

Porridge exotique à la noix de coco grillé et ananas  ( 525 cal/ par personne)
ingrédient pour 1 personne : 1 banane (ou 100g de compote de pommes) 110 g de lait de coco 10 g de noix de coco rapée grillé 40 g de flocons d'avoines de l’ananas coupé en dés un peu de sirop d'agave préparation : Ecraser la banane en purée avec une fourchette....
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15 septembre 2018

Crock choc au chocolat et abricot ( VEGAN)

Crock choc au chocolat et abricot ( VEGAN)
Pour 6 crock choc: 145 gr de flocons d’avoine 50 gr de sirop d’agave 25 gr d’huile de coco 35 gr de purée d’amandes complète 35 gr d’abricots sec 70 gr de chocolat noir à 70% préparation : TP 10 min. TC 15 min Dans un grand saladier, mélanger les flocons...
14 août 2018

Banana bread au beurre de cacahuète VEGAN

Banana bread au beurre de cacahuète VEGAN
Ingrédients pour 6 parts: 2 bananes bien mûres 5 gr de graines de chia trempé 5 minutes dans le lait 40 g de beurre de cacahuètes ( recette ici ) 90 g de farine de petit épeautre 20 g de lait de cacahuètes ( recette ici) 20 g de sirop d'agave ou sirop...
5 août 2018

Brookies VEGAN 🥥 ( 235 cal/par brookie)

Brookies VEGAN 🥥 ( 235 cal/par brookie)
Pour 6 brookies: Le cookie 80 g de farine d’amande (ou : 40 g de farine blé T80 + 40 g de poudre d’amande Cf trucs et astuces) 30 g de sucre de coco 5 gr de graines de chia ou 1/2 banane 50 g de purée d’amande blanche 1 pincée de sel Le brownie: 200 g...
17 juillet 2018

Tarte aux fraises et à la ricotta sans cuisson ( 220 cal/ par personne)

Tarte aux fraises et à la ricotta sans cuisson ( 220 cal/ par personne)
Pour 6 personnes : 500 g de fraises mûres 200 g de biscuits nature allégés en sucre 250 g de ricotta 150 g de fromage frais 0% type philadelphia 30 g de sirop d’agave ou de riz 1 c. à café d'extrait de vanille liquide préparation : TP 20 min A l'aide...
22 mai 2018

Moelleux au chocolat sans beurre WW ( 175 cal/par personne)

Moelleux au chocolat sans beurre WW ( 175 cal/par personne)
Pour 8 parts : 125 g de chocolat noir 30 g de sirop d’agave 3 oeufs 30 g de maïzena 200 g de ricotta égouttée 1 pincée de sel préparation : Faites fondre le chocolat dans le bain-marie puis laissez refroidir. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave...
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Gourmandises sucrées ou salées
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