riz rond arborio - Gourmandises sucrées ou salées

riz rond arborio

31 mai 2020

Risotto safrané au saumon ( 395 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 240 g de riz rond " arborio " 250 g de filet de saumon frais bio 1 oignon 20 cl de vin blanc sec type Riesling ou Chablis 40 cl de bouillon de légumes 90 gr de fromage blanc à 40% 50 g de parmesan râpé allégé 20 gr de beurre allégé...

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Tags: Fromage blanc, parmesan, Saumon frais, Oignon, riz rond arborio, vin blanc sec, safran

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7 mars 2018

Risotto au philadelphia saumon & aneth ( 380cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 250 gr de riz rond 185 gr de philadelphia « saumon & aneth » 150 gr de petits pois surgelés 20 cl de vin blanc corse Casanova 50 cl de fumet de poisson 2 CS d’huile d’olive Corse « galanga » Oltremonti aneth ciselée sel et poivre Préparation:...

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Tags: petits pois, riz rond arborio, vin blanc sec, Philadelphia saumon et aneth

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11 janvier 2017

Risotto de scampis au curry et Basilic ( 385 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 300 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon 240 g de riz rond type "arborio" 4 CS d'huile d'olive bio 1 CCde curry en poudre 1 CS de fromage blanc entier 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec 5 feuilles...

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Tags: scampis, Crevettes, Oignon, riz rond arborio, vin blanc sec, curry en poudre

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17 octobre 2016

Risotto au potimarron ( 314 cal/ par personne)

Pour 5 personnes : 350 g de riz rond " arborio " 500 g de potima 1 oignon blanc 10 cl huile d'olive 1/2 litre de bouillon chaud de légumes 1 verre de lait écrémé 25 gr de parmesan rapé sel, poivre Préparation : TP 20 min TC 30 min Pelez le potirmarron,...

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Tags: Moulinex Companion, parmesan, riz rond arborio, oignon blanc, potimarron

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30 mai 2016

Risotto aux champignons

Pour 4-6 personnes: ( réaliser avec le Moulinex Companion) 300 gr de riz rond " arborio" 1 échalote 1 CS d'huile d'olive 8 cl de vin blanc sec 90 cl de bouillon de legumes 170 gr de champignons 30 gr de parmesan râpé Préparation: Épluchez l’échalote et...

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Tags: champignons frais, Moulinex Companion, parmesan, riz rond arborio, vin blanc sec

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25 mai 2016

Riz au lait macchiato ( SANS LACTOSE )

Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait de soja " Macchiato " 50 gr de crème de soja 60 gr de sucre de canne blond " ethiquable " Préparation : réalisé avec le Moulinex Companion Dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait,...

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Tags: crème de soja, Sans lactose, sucre de canne blond, VEGAN, lait de soja macchiato, riz rond arborio

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