poudre amande - Gourmandises sucrées ou salées

poudre amande

15 février 2024

Tarte au chocolat & pâte à tartiner ( VEGAN)

Pâte à tarte: Ingrédients: 40 g d’eau 70 g d’huile de coco 120 g de farine (blé, épeautre) 70 g de poudre d’amande (ou noisette…) 30 g de sucre 3 pincées de sel Préparation: Faites fondre l’huile de coco. Versez la dans un grand récipient et ajoutez le...

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Tags: huile de coco, poudre amande, crème de soja, cacao amer, Flocons d'avoine, Chocolat noir 66% Barry

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11 septembre 2019

Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse

Ingrédients 2 œufs 240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g de bicarbonate de soude Préparation : Dans un récipient, fouetter les œufs et la compote. Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amande,...

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Tags: poudre amande, farine de lentilles vertes, Compote de mirabelle

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2 juillet 2019

Tarte aux fraises ( VEGAN)

Ingrédients pour 8 parts pâte à tarte: 78 cal/ la part 1 CS de lait d'avoine ou lait d'amande ou lait de cajou 30 gr de sucre complet " Muscobado" 70 gr d’huile de coco 120 gr de farine d'épeautre 70 gr de poudre d'amandes ou noisettes 1 pincée de sel...

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Tags: huile de coco, poudre amande, Sans lactose, fécule de maïs, fraises, VEGAN, Lait d'amandes, farine de riz complet

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12 janvier 2019

Fondant chocolat, amande et farine de pois chiche ( VEGAN) 245 cal/ la part

Ingrédients pour 10 parts: 250 g de lait de riz complet 200 g de chocolat noir pâtissier 80 g de poudre d’amande 100 g de farine de petit épeautre 50 g de farine de pois chiche ou maïs 8 g de bicarbonate de soude 2 pincées de sel Préparation : Faites...

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Tags: poudre amande, farine de pois chiche, Chocolat noir, Lait de riz complet

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6 janvier 2019

Galette des rois à la crème d'amande

Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletée pur beurre 200 gr de poudre d'amandes 200 gr de sucre de canne blond 125 gr de beurre 2 oeufs entier 1 CC rase d'extrait d'amandes amères 1 jaune d'oeuf ( pour la dorure) Procédé: Préchauffez le four à 180°C Dans...

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Tags: beurre, poudre amande, sucre de canne blond, pâte feuilletée, amande amère

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13 octobre 2018

Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)

Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70 gr de poudre d’amande 5 gr de bicarbonate 100 gr de framboises fraîches ou surgelés préparation: Prechauffez le four à 200ºC fouettez l’oeuf et...

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Tags: Framboise, poudre amande, Sans lactose, farine de petit épeautre, sucre de coco., crème d’amande

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10 octobre 2017

Bananachoc VEGAN sans sucre ( 150 cal/ la part)

Pour 8 parts: 3 bananes bien mures 75 gr de lait de soja ou amande ou riz 45 gr de pépites de chocolat 45 gr de fécule de pomme de terre (ou maïzena) 5 gr de bicarbonate (ou poudre à lever ou levure chimique) 75 gr de poudre d’amande Préparation : pour...

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Tags: Banane, poudre amande, bicarbonate, Chocolat noir 66% Barry, fecule de pdt

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23 août 2017

Snickers healthy "Maison"

Ingrédients pour 11 barres: (340 cal/ la barre) Pour la partie biscuitée: 80 g de pâte de datte 80 g de flocons de riz 120 g de poudre d’amande 2 cs d’eau Pour le caramel: 170 g de crème de soja light 50 g de pâte de datte 120 g de beurre de cacahuète...

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Tags: poudre amande, chocolat fondant, Pâte de dattes, flocons de riz, crème de soja light, beurre de cacahuètes

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14 juin 2017

Muffins framboise & amande

Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d'amande 25 gr de farine de petit épeautre 25 gr de poudre d'amande 5 gr de bicarbonate 100 gr de framboises Préparation: Prechauffez le four à 200°C fouettez l'œuf et le sucre ajoutez la crème...

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Tags: poudre amande, Crème d'amande, farine de petit épeautre, sucre de coco.

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26 avril 2017

Macarons à la vanille bourbon

Pour 48 coques macarons , soit 24 macarons 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50% sucre glace & 50% poudre d'amandes) 90 gr de sucre en poudre Crème au beurre à la vanille 125 gr de beurre 1 jaune d'oeuf 2 CS de sucre...

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Tags: poudre amande, sucre glace, jaune d'œuf, Arôme de vanille

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