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Gourmandises sucrées ou salées
petits pois
29 septembre 2020

Fusilli au pesto d’épinards et petit pois

Fusilli au pesto d’épinards et petit pois
Ingrédients : 240 g de Fusilli 200 g de pousses d'épinard lavées 100 g de petits pois surgelés 2 c. à soupe d’huile d'olive 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de crème liquide légère 2 c. à soupe d’eau 1 citron Sel & poivre Préparation : Faites cuire les penne...
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30 mars 2019

Tagliatelles aux petits pois, pesto et menthe ( 400 cal/ par personne)

Tagliatelles aux petits pois, pesto et menthe ( 400 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 350 g de tagliatelles fraîches 150 g de petits pois écossés 1/2 botte de menthe fraîche 50 gr de pesto vert sel, poivre Préparation : TP 10 min TC 15 min Faites cuire les tagliatelles et les petits pois dans une casserole d'eau bouillante...
17 novembre 2018

Tagliatelles aux petits pois,haricots verts sauce VEGAN

Tagliatelles aux petits pois,haricots verts sauce VEGAN
Pour 4 personnes : 320 gr de tagliatelles 1CS d’huile olive 1 oignon blanc 2 gousses d’ail 250 gr de petits pois surgelés 125 gr de haricots verts surgelés 170 gr de noix de cajou 250 ml de lait d’amande 125 ml d’eau 30 gr de jus de citron sel et poivre...
30 mai 2018

Macédoine de légumes au jambon blanc ( 390 cal/ par personne)

Macédoine de légumes au jambon blanc ( 390 cal/ par personne)
Pour 5 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 boîte d'haricots verts extra-fins ( 180 gr) 1 boîte de petits-pois/carottes (250 gr) 1 tranche épaisse de jambon blanc ( 250 gr) 2 oeufs 6 cornichons (facultatif) 25 gr de mayonnaise 50 gr de fromage blanc...
7 mars 2018

Risotto au philadelphia saumon & aneth ( 380cal/ par personne)

Risotto au philadelphia saumon & aneth ( 380cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 250 gr de riz rond 185 gr de philadelphia « saumon & aneth » 150 gr de petits pois surgelés 20 cl de vin blanc corse Casanova 50 cl de fumet de poisson 2 CS d’huile d’olive Corse « galanga » Oltremonti aneth ciselée sel et poivre Préparation:...
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11 janvier 2018

Burger veggie pois chiche, petits pois, quinoa, maïs

Burger veggie pois chiche, petits pois, quinoa, maïs
Ingrédients pour 8 burgers: 200 gr de pois chiches, bien rincés à l'eau froide 1 gousse d'ail 1 grosse patate douce, cuite 250 gr de pois surgelés 250 gr de grains de maïs 250 grde quinoa, cuit 50 gr d'oignons nouveaux, hachés finement 50 gr de coriandre...
6 janvier 2018

Fusilli au pesto de petits pois ( 445 cal/ par personne)

Fusilli au pesto de petits pois ( 445 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 400 g de fusilli 100 g de basilic surgelé 150 g de petits pois surgelés 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de pignons de pin Sel & poivre préparation : TP 10 min TC 10 min Faites cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet, dans...
9 juin 2017

Farfalles à la menthe, feta, courgettes et petits pois

Farfalles à la menthe, feta, courgettes et petits pois
Pour 4 personnes: 200 g de farfalles 2 courgettes 150 g de petits pois surgelés décongelés 150 g de feta allégé à 9% 6 feuilles de menthe 2 branches de persil plat 1 gousse d’ail 1 CS de pignons de pins 2 CS d’huile d’olive extra vierge Sel & poivre Préparation...
7 février 2017

Gratin de fusilli aux petits pois et parmesan

Gratin de fusilli aux petits pois et parmesan
Pour 4 personnes : 500 gr de fusilli 300 gr de petits pois en conserve 2 oignons blanc 3 CS de parmesan 25 cl de crème allégée à 4% 1CS d'huile d'olive sel...poivre...muscade Préparation: Pelez les oignons et émincez-le finement. Faites-les revenir dans...
10 mai 2016

Tarte à la ricotta et aux légumes ( 337 cal/par personne)

Tarte à la ricotta et aux légumes ( 337 cal/par personne)
Pour 8 personnes: la pâte légère aux petits suisses: 140 gr de farine 2 petits suisses maigre ( 120 gr) 60 gr de beurre à 41 % un peu de fleur de sel La garniture..... 500 gr de petits pois frais 4 petites courgettes ( 600 gr) 4 petites carottes ( 300...
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