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Gourmandises sucrées ou salées
noix
13 décembre 2020

Moelleux fondant chocolat & noix ( SANS BEURRE)

Moelleux fondant chocolat & noix ( SANS BEURRE)
Ingrédients pour 10 parts: 315 calories la part....... POUR LE GATEAU: 150 gr de chocolat noir pâtissier 200 gr de crème de soja 50 gr de sucre complet 30 gr de cacao amer 2 oeufs (à température ambiante) 80 gr de farine complète 8 gr de levure chimique...
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8 février 2017

Banana bread aux noix et sirop d'érable ( 228 cal/ la part)

Banana bread aux noix et sirop d'érable ( 228 cal/ la part)
Pour 8 parts: 60 gr de beurre a 41% 60 gr de sirop d'érable 240 gr de farine de petit épeautre 2 petites banane écrasée 40 gr de noix hachées 1 CS de sucre de canne 1 oeuf 1/2 CC d'extrait de vanille 2 CS de lait 1cc de bicarbonate Préparation: prechauffez...
6 décembre 2016

Granola au riz soufflé complet, noix,amande,noix de coco, miel

Granola au riz soufflé complet, noix,amande,noix de coco, miel
Pour environ 5 portions: ( 225 cal/ par portion) 50 gr de riz soufflé complet " le grillon d'or" 35 gr de corn flakes nature au maïs ( facultatif) 10 gr de son d'avoine 25 gr de graines de lin 15 gr de noix de coco 25 gr de noix concassées 25 gr d'amandes...
23 novembre 2016

Pomme Golden farcie à la ricotta,au miel et aux noix ( 325 cal/ par personne)

Pomme Golden farcie à la ricotta,au miel et aux noix ( 325 cal/ par personne)
Pour 2 personnes: 2 pommes Golden ( +- 400 gr) 110 gr de ricotta 15 gr de cerneaux de noix ( 5) 30 gr de miel liquide 1 petite banane ( 80 gr) 1 feuille de menthe Préparation : TP 20 min. TC 40 min Préchauffez le four à 180°C Lavez les pommes, coupez...
15 novembre 2016

Gratin de courge spaghetti à l'ail, tomate et noix ( 291 cal/ par personne)

Gratin de courge spaghetti à l'ail, tomate et noix ( 291 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 1.800 kg de courge spaghetti 400 gr de chair de tomates à l'ail 2 gousses d'ail 50 gr de noix concassées 1 CC de thym sel, poivre, un peu d'épices italienne 50 gr de fromage râpé à 6% Préparation: Lavez et coupez la courge en deux dans...
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5 octobre 2016

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)

Truffes crues dattes, noix, cacao VEGAN ( 98 cal/ par truffe)
Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: Réduisez les noix en Poudre, ajoutez la pâte de datte et le cacao. Mélangez et formez une boule. Détaillez ensuite en 12 petites boules de 20 gr et placez au frais...
10 septembre 2016

Gratin de pommes de terre aux noix et chèvre ( 354 cal/ par personne)

Gratin de pommes de terre aux noix et chèvre ( 354 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 700 gr de pommes de terre 80 g de cerneaux de noix 100 g de bûche de chèvre léger " soignon" 25 cl de crème liquide légère à 5 % 50 cl de lait écrémé 1 pincée de noix de muscade 5 brins de persil frais 5 brins de ciboulette fraîche sel,...
24 août 2016

Gâteau noix, Quinoa et bananes ( 153 cal/ la part)

Gâteau noix, Quinoa et bananes ( 153 cal/ la part)
Pour 10 parts: 120 g de quinoa rouge 2 bananes 100 g de noix concassées 100 g de farine de riz complet 2 c. à soupe de fécule de maïs ( 20 gr) 15 cl de lait de soja 50 g de miel li bio 1 sachet de levure chimique Préparation: TP 20 min. TC 40 min Faites...
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