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Gourmandises sucrées ou salées
miel
5 février 2024

Granola Avoine, quinoa, noix de coco & noisettes

Granola Avoine, quinoa, noix de coco & noisettes
Ingrédients : 250 gr flocons d'avoine 50 gr de quinoa soufflé 100 gr de noisettes 80 gr de noix de coco ( 7 CS) 1/2 CC de sel 60 gr d'huile de coco 25 gr de miel liquide 1 CC d'extrait de vanille Préparation : Préchauffer le four à 170° Concasser grossièrement...
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14 mars 2021

Pain d’épices ( sans beurre, sans lait)

Pain d’épices ( sans beurre, sans lait)
Ingrédients : 120 g de miel 180 g d’eau 200 g de farine de seigle intégrale 8 g de bicarbonate de soude 1/4 cc de gingembre moulu 2 bâtons de cannelle 1/4 cc de noix de muscade 1/4 cc d’anis ou 5 anis étoilées Préparation Dans une casserole, versez l’eau...
6 mai 2019

Pouss’mouss maison « miel & amande »

Pouss’mouss maison « miel & amande »
Ingrédients pour un flacon de +- 250 ml: 240ml d’eau 2 CS de savon de Marseille en copeaux 1CC d’huile de noix de coco 1 CC 1/2 de miel 6 gouttes d’extrait d’amande amère Préparation : Faire chauffer l’eau à feu doux. Dès que l’eau devient chaude incorporer...
3 février 2018

Pancakes au café, miel et pépites de chocolat

Pancakes au café, miel et pépites de chocolat
Ingrédients pour 15 pancakes : 115 g de farine de petit épeautre 35 g de pépites de chocolat noir 15 cl de lait demi-écrémé 3 œufs 1 CS de miel 1 CC de levure chimique 1 c. à soupe de café soluble 1 pincée de sel Préparation : Séparez le blanc des jaunes...
27 septembre 2017

Poulet 🍗 au cidre et marrons en conserve

Poulet 🍗 au cidre et marrons en conserve
Ingrédients pour 2 bocaur de 640 gr 1 Kg de Blanc de poulet ou dinde 3 champignons Une demi bouteille de cidre Miel 1 tomate 10 marrons cuit Sel, poivre Crème fraîche Beurre Oignons préparation : Découper la volaille, émincer les oignons, couper la tomate...
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30 août 2017

Pizza au brocciu, pommes verte et miel ( 425 cal/ par personne)

Pizza au brocciu, pommes verte et miel ( 425 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza maison (300 g) 4 pommes verte 300 g de brocciu ( fromage Corse) 2 CS de crème fraîche légère 4 CS de miel liquide d'acacia quelques feuilles de basilic frais sel, poivre Préparation: TP 20 min TC 20 min Préchauffez le...
8 février 2017

Gâteau renversé aux amandes, pommes et miel ( 300 cal/ la part)

Gâteau renversé aux amandes, pommes et miel ( 300 cal/ la part)
Pour 8 parts: 3 pommes ( 450 gr) 100g de sucre de canne 100g de farine de petit épeautre 100g de purée d'amande complète " Jean Hervé " 100g de miel 3 oeufs 40g d'amandes effilées 1/2 sachet de levure chimique 1 CC d'huile de tournesol Préparation : TP...
17 janvier 2017

Petit pain au lait de cajou ( 215 cal/ pièce)

Petit pain au lait de cajou ( 215 cal/ pièce)
Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g de farine blanche 50 gr de sucre perlé 25 cl de lait de cajou ( recette ➡ ici) 60 g de fromage blanc sans lactose type MinusL ou Alpro go On 1 CS de miel liquide ( 35 gr) 2 oeufs 1 sachet de levure de boulanger...
13 janvier 2017

crème hydratante pour mains sèche à l'huile de macadamia

crème hydratante pour mains sèche à l'huile de macadamia
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre de karité " Naturado" 1 CC d’huile de macadamia " Ladrôme" 1 CS d’aloe vera en gel ½ cuillère à café de miel quelques gouttes d'arômes d'huiles essentielle ( facultatif) à rajouter avant de mettre en pot Préparation:...
6 décembre 2016

Granola au riz soufflé complet, noix,amande,noix de coco, miel

Granola au riz soufflé complet, noix,amande,noix de coco, miel
Pour environ 5 portions: ( 225 cal/ par portion) 50 gr de riz soufflé complet " le grillon d'or" 35 gr de corn flakes nature au maïs ( facultatif) 10 gr de son d'avoine 25 gr de graines de lin 15 gr de noix de coco 25 gr de noix concassées 25 gr d'amandes...
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