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Gourmandises sucrées ou salées
lait vegetal
27 mai 2019

Brioche suisse sans SUCRE ni BEURRE

Brioche suisse sans SUCRE ni BEURRE
Ingrédients pour 6 brioches Pour la brioche 280 g de farine T-45 ou T-55 8 cl de lait végétal ou non (amandes, coco, riz, avoine, soja...) 6 g de levure de boulanger déshydratée 5 g de sel fin 60 g de sirop d'agave 35 g d'huile de coco 1 oeuf Pour la...
Posté par nadia noel à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile de coco,  lait végétal,  Maizena,  pépites de chocolat noir,  sirop d’agave

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26 septembre 2018

Crêpes aux restes de poulet cuit,champignons et béchamel VEGAN ( 300 cal/ par personne)

Crêpes aux restes de poulet cuit,champignons et béchamel VEGAN ( 300 cal/ par personne)
Pour 6 personnes : 6 crêpes natures faite maison 450 g de restes de filets de poulet cuits 500 g de champignons de Paris 1 échalote 40 g de Maïzena 400 g de lait végétal ( amande, riz, soja) ou de bouillon de legumes 40 g d’huile de coco 6 brins de ciboulette...
Posté par nadia noel à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile de coco,  lait végétal,  champignons de Paris,  Maizena,  Poulet cuit

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18 janvier 2017

Gratin de chou-fleur au parmesan de cajou VEGAN

Gratin de chou-fleur au parmesan de cajou VEGAN
Pour 2 personnes : 400 gr de chou fleur 25-30 cl de béchamel VEGAN recette ici 3 CS de parmesan de cajou recette ici Préparation Cuire le chou fleur 25-30 minutes à la vapeur Préparer la béchamel comme expliqué sur la recette. Preparer le parmesan de...
Posté par nadia noel à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de cajou,  lait végétal,  Maizena,  chou fleur

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9 décembre 2016

Crème légère aux marrons VEGAN et SANS GLUTEN ( 165 cal/ par personne)

Crème légère aux marrons VEGAN et SANS GLUTEN ( 165 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 250 gr de marrons frais 5 cl de lait végétal ( soja, amande, cajou, cacahuète, riz, coco) 2 CS de sirop d’agave ( ou sirop de riz ou érable) 1 CC de maïzena 30 gr de sucre de coco 1/2 gousse de vanille Préparation : TP 15 min. TC 20...
Posté par nadia noel à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sirop d'agave,  VEGAN,  lait végétal,  sucre de coco.,  Maizena,  marrons frais

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2 mai 2016

Polenta au pesto de cajou et pois chiche grillés

Polenta au pesto de cajou et pois chiche grillés
Pour 4 personnes: Sauce pesto: 2 CS noix de cajou non salées ( 40 gr) 3 clous de girofle 1 gousse ail 1 bouquet de basilic 3 CS de parmesan ( 40 gr) 100 gr d'huile d'olive Sel et poivre Polenta : 350 ml de lait (ou un lait végétal : riz....cajou.....amande.....avoine)...
Posté par nadia noel à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  polenta,  basilic,  coriandre en poudre,  noix de cajou,  lait végétal,  pois chiche,  Gingembre en poudre

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