Pour 8 parts: 400g de courgette, grossièrement râpées 2 oignons émincés finement coupés 1 pincée de muscade 40 de farine de blé 25 gr de farine 5 céréales Quelques brins de persil 5 œufs 200g de ricotta 120g de feta allégée 8% 30 gr de parmesan râpé Préparation:...

Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet de 150 gr chacune 200 g de feta " allégé" à 9% 125 g de roquette (en sachet) 1 oignon 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 1 citron (bio de préférence) sel et poivre Préparation: 1. Détaillez les escalopes de poulet...

Ingrédients pour 6 personnes: 1 1⁄4 pincée Sel 450g Asperge, pelées et coupées en tronçons de 2 cm 2 tablettes Bouillon de légumes, diluée dans 1l d'eau 1CS Beurre doux 2 pièces Échalote, finement hachées 1 pincée Sel 260g Epeautre, cru " Spelz" 100ml...