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Gourmandises sucrées ou salées
curry en poudre
28 mars 2021

Poulet garam Masala

Poulet garam Masala
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 4 gousses d’ ail pelées et pressées 2 morceaux de gingembre (l’équivalent de 2 gousses d’ail en gingembre) épluchées et râpées 1 CS de curcuma 2 CS d’huile végétale 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre...
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31 juillet 2018

Dahl de lentilles au curry ( VEGAN)

Dahl de lentilles au curry ( VEGAN)
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles jaunes 1 tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 2 c. à café bombées de curry en poudre 2 pincées de graines de cumin 1 c. à café de gingembre en poudre 16 cl de lait de coco 1 filet d'huile d'olive sel préparation...
14 avril 2018

Aiglefin vapeur sauce au curry

Aiglefin vapeur sauce au curry
Pour 4 personnes : 500 gr d’aiglefin 1 poivron rouge 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 c. à soupe de curry en poudre 1/2 c. à café de pâte de curry sel, poivre Préparation : Nettoyez le poivron, ôtez sa partie blanche et ses pépins, puis émincez-le finement....
7 février 2018

Linguine au curry et au poulet ( 545 cal/ par personne)

Linguine au curry et au poulet ( 545 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 400 g de linguine ( ou une autre pâte de votre choix) 300 g de restes de poulet 20 cl de crème légère à 15% 2 oignons pelés et hachés 2 CC de curry en poudre 2 CS d’huile d'olive Sel & poivre Préparation : TP 10 min TC 10 min Faites...
11 janvier 2018

Burger veggie pois chiche, petits pois, quinoa, maïs

Burger veggie pois chiche, petits pois, quinoa, maïs
Ingrédients pour 8 burgers: 200 gr de pois chiches, bien rincés à l'eau froide 1 gousse d'ail 1 grosse patate douce, cuite 250 gr de pois surgelés 250 gr de grains de maïs 250 grde quinoa, cuit 50 gr d'oignons nouveaux, hachés finement 50 gr de coriandre...
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11 octobre 2017

One pan pasta au crevettes, cabillaud et lait de coco ( 450 cal/par personne)

One pan pasta au crevettes, cabillaud et lait de coco ( 450 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 250 g de macaronis 200 g de filet de cabillaud 250 g de crevettes décortiquées 25 cl de lait de coco 2 tomates 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 c. à café de curry Sel & poivre Préparation au Moulinex Companion : TP 5 min TC 15...
11 janvier 2017

Risotto de scampis au curry et Basilic ( 385 cal/ par personne)

Risotto de scampis au curry et Basilic ( 385 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 300 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon 240 g de riz rond type "arborio" 4 CS d'huile d'olive bio 1 CCde curry en poudre 1 CS de fromage blanc entier 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc sec 5 feuilles...
7 septembre 2016

Gratin de chou blanc au curry ( 127 cal par personne)

Gratin de chou blanc au curry ( 127 cal par personne)
Pour 4 personnes: 800 gr de chou blanc 60 gr de gruyère allégé 40 cl de lait 1/2 écrémé 10 gr de Maizena 10 gr d'huile d'olive 20 gr de miel 1 CS de curry en poudre 1 petit bouquet de persil plat sel & poivre Préparation: TP 10 min TC 25 min. Préchauffez...
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