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Gourmandises sucrées ou salées
creme de coco
8 août 2020

Flan fondant chocolat/banane ( sans beurre) 176 cal/par part

Flan fondant chocolat/banane ( sans beurre) 176 cal/par part
Ingrédients pour 8 parts 3 bananes " Faitrade" 2 œufs BIO 30 gr de sucre " Muscovado" faitrade 100 gr de chocolat noir pâtissier 52% 100 gr de crème de coco " Rapunzel" 10 gr de cacao amer non sucré 50 gr de farine complète " Celnat" 4 gr de levure chimique...
Posté par nadia noel à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine complète,  Banane,  oeufs,  cacao amer,  chocolat fondant,  sucre muscovado,  crème de coco

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25 décembre 2016

Le coco~Passion

Le coco~Passion
Pour 15 Personnes: genoise : 3 oeufs 90 gr de farine 90 gr de sucre bicarbonate de soude Mousse coco : 260 gr de crème de coco 120 gr de meringue française ( 3 blancs + 100 gr de sucre) 250 gr de crème fraîche â 33% 6.5 gr de gélatine Mousse passion :...
Posté par nadia noel à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème de coco,  purée de fruits de la passion

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13 septembre 2016

Volcan cru chocolat / noix de coco VEGAN ( 155 cal/ pièce)

Volcan cru chocolat / noix de coco VEGAN ( 155 cal/ pièce)
Pour 17 volcans : 100 gr de pâte de dattes 100 gr de flocons d'avoine 100 gr de noix de coco râpée 90 gr de chocolat 100 % cacao 100 gr de crème de coco Préparation : Déposez la pâte de dattes, les flocons d'avoine et la noix de coco dans un mixeur et...
Posté par nadia noel à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  noix de coco,  Flocons d'avoine,  Pâte de dattes,  crème de coco,  chocolat noir 100%

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13 juin 2016

Molly cake aux figues ( 273 cal/ par personne)

Molly cake aux figues ( 273 cal/ par personne)
Ingrédients pour 10 parts: 200 gr de crème entière 30%MG 50 gr de crème de coco 125 gr de sucre de coco 250 gr de farine d'epeautre 7 gr de levure chimique 3 oeufs 200 gr de figues séchées Préparation: Préparation : avant de débuter la préparation du...
Posté par nadia noel à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  farine d'epeautre,  crème de coco,  Crème 30%,  figues séchées moelleuse,  sucre de coco.

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9 juin 2016

Quiche (sans pâte) courgettes/ oignons 210 cal/ par personne

Quiche (sans pâte) courgettes/ oignons 210 cal/ par personne
Pour 4 personnes: 5 oeufs 100 gr de crème de coco 1 grosse courgette 2 petits oignons Sel, poivre 1 cc d’huile d'olive Préparation : Commencer par râper la courgette et tailler l’oignon assez finement. Faire revenir l’ensemble dans une poêle avec l’huile...
Posté par nadia noel à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  Courgettes,  crème de coco

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