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Gourmandises sucrées ou salées
coriandre
25 septembre 2017

Nouilles sautées aux crevettes et à l'ail ( 400 cal/ par personne)

Nouilles sautées aux crevettes et à l'ail ( 400 cal/ par personne)
Pour 3 personnes : 250 g de nouilles chinoises 100 gr crevettes décortiquées 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 100 g de champignons noirs déshydratés 1 oignon 2 CS de sauce soja 1 citron 1CC Curry Coriandre Graines de sésame Huile de sésame préparation...
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16 août 2017

Fajitas poulet, avocat, cheddar et coriandre ( 360 cal/ par personne)

Fajitas poulet, avocat, cheddar et coriandre ( 360 cal/ par personne)
pour 4 personnes: 4 fajitas ( 120 gr) 200 g de blanc de poulet cuit (ou restes de poulet rôti) 4 tranches de cheddar 2 avocats 1 brin de coriandre fraîche 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation: TP 20 min TC 5 min Pelez et dénoyautez les...
6 juillet 2016

Minis burgers végétariens ( 65 cal/ le mini burger)

Minis burgers végétariens ( 65 cal/ le mini burger)
Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites 200 g Pois chiches, cuits 1 Poireau (150gr) 1 Carotte ( 150 gr) Cumin En poudre Coriandre fraîche 2 cc Jus de citron vert 30 gr deChapelure 20 g Amandes, moulues 2 cc Huile D'olive Instructions...
22 juin 2016

Sandwich thaï au poulet grillé ( 315 cal/ par personne)

Sandwich thaï au poulet grillé ( 315 cal/ par personne)
Pour 2 personnes: 200 gr de blanc de poulet 2cc Basilic 2 cc Coriandre, fraîche 1 CS de jus De citron vert 1 cc Citronnelle, finement hachée 1/2 CC Gingembre frais,finement hachée 1 CS Huile de colza 1 gousse Ail, finement hachée Sel et poivre 1 Carotte,...
25 mars 2016

Colombo de crevettes et patate douce (390 cal/ par personne)

Colombo de crevettes et patate douce (390 cal/ par personne)
Ingredients pour 4 personnes : 500 gr de grosses crevettes décortiquées 500 gr de patates douce 3 petites tomates 1 CS d'huile d'olive non filtrée ( c'est la meilleure) 2 oignons 2 cm de gingembre haché 1cc d'epice Colombo ( curry antillais) 1 gousse...
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29 janvier 2016

Nouilles au poulet et au sésame ( 495 cal/ personne)

Nouilles au poulet et au sésame ( 495 cal/ personne)
Ingrédients pour 3 personnes: 220 g Nouilles au blé chinoises, crues 2 brin(s) Ciboule, le vert haché 500 gr Escalope, filet ou aiguillette de poulet, cuits et coupés en morceaux 3 CS Vinaigre, de riz 4 CS Sauce soja salée (20 gr) 1 CS Huile de sésame(15...
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