carottes - Gourmandises sucrées ou salées

carottes

18 septembre 2021

Salade de poulet et lentilles

Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de lentilles brunes cuites 2 blancs de poulet 2 carottes 1 pomme 1 tomate 1 sachet de salade Copeaux de parmesan sel, poivre Sauce vinaigrette : 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de jus de citron 1 cuil....

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Tags: pommes, carottes, Lentilles brunes, Blanc de poulet cuit

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2 février 2021

Chicken pot pie

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée 1 œuf légèrement battu 250 g de dés de filet de poulet 20 g de lardons fumés 60 g de carottes en rondelles 1 pomme de terre coupée en dés 1 oignon émincé 250 ml de lait 1 CS de farine 1 CS de beurre ou...

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Tags: carottes, pâte feuilletée, Filet de poulet, lardons fumés

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10 octobre 2019

Tourte aux oignons, carottes et reste de poulet cuit

Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée ou pâte brisée allégée 500 g de restes d'escalopes ou de blancs de poulet cuit(e)s 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 3 branches de céleri 3 belles pommes de terre 2 grosses carottes 1 oignon 25 g de...

Posté par nadia noel à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pâte feuilletée, pommes de terre, Blanc de poulet cuit

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30 mai 2018

Macédoine de légumes au jambon blanc ( 390 cal/ par personne)

Pour 5 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 boîte d'haricots verts extra-fins ( 180 gr) 1 boîte de petits-pois/carottes (250 gr) 1 tranche épaisse de jambon blanc ( 250 gr) 2 oeufs 6 cornichons (facultatif) 25 gr de mayonnaise 50 gr de fromage blanc...

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Tags: pomme de terre, carottes, petits pois, jambon cuit, haricots verts

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22 mai 2018

Salade piémontaise allégée ( 475 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 4 carottes ( 400 gr) 8 tranches de jambon découenné et dégraissé ( 200 gr) 6 cornichons 8 CS de fromage blanc 0% ( 500 gr) 4 CS de jus de citron 3 CC de moutarde Quelques brins de ciboulette préparation: TP 30...

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Tags: pomme de terre, carottes, jambon cuit, Fromage blanc 0%

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19 novembre 2017

Mijoté de bœuf aux carottes, pdt et champignons

Pour 6 personnes: 1.2kg de carbonnades de Boeuf 1 kg de carottes 35 cl de bouillon de volaille dégraissé 1 oignon 250 gr de champignons 1 branche de céleri 1kg de pdt 3 petites branches de thym 3 c. à soupe de sirop d’érable 2 c. à soupe d’huile d’olive...

Posté par nadia noel à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Oignon, champignons de Paris, carbonnades de Boeuf, pdt

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1 octobre 2017

Blanquette de dinde

Pour 4 personnes : 1kg d'escalope de dinde 1 gros oignon 6 carottes ( 500 gr) 250 g de champignons de paris 35 g de fécule de maïs 2 dl de lait écrémé 3 cubes de bouillon de volaille un bouquet garni 3 cuillères à soupe de jus de citron muscade sel et...

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Tags: carottes, champignons de Paris, escalope de dinde

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21 septembre 2017

Potée au chou, pdt, carotte et saucisse de campagne

Pour 4 personnes : 2 saucisses de campagne 6 carottes 1 chou frisé 1 oignon 250 gr de pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 1 bouquet garni 3 CS d'huile d'olive Quelques feuilles de persil plat Sel & poivre Préparation: TP 20 min TC 1h10 Lavez...

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Tags: carottes, pommes de terre, chou vert, Saucisse de campagne

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30 novembre 2016

Blanquette de veau légère ( 530 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 1kg de veau (flanchet ou tendron) coupé en dés 1 gros oignon 6 carottes ( 500 gr) 250 g de champignons de paris 35 g de fécule de maïs 2 dl de lait écrémé 3 cubes de bouillon de volaille un bouquet garni 2 cuillères à café de persil...

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Tags: champignons frais, carottes, Oignon, Maizena, Blanquette de veau

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22 novembre 2016

Velouté de carottes, courge longue de Nice à la crème

Pour 4 personnes : 1 kg de courge longue de Nice 500 g de carottes 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 50 cl de bouillon de volaille dégraissé 50 cl de lait écrémé 4 belles pincées de muscade en poudre 4 CS de graines de courge 4 CS de crème...

Posté par nadia noel à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, carottes, lait écrémé, Courge longue de Nice, bouillon de volaille

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