27 juin 2017

Muffin saumon,citron et aneth

  Pour 6 muffins : 2 oeufs 170 gr de crème de riz  170 gr farine de petit épeautre  7 gr de levure chimique 125 gr de saumon fumé  1 CC d'aneth ciselée  le zeste d'1 citron 1/2 CC de muscade  1/4 CC de sel Préparation: Prechauffez le four à 180°C Fouettez Les oeufs et la crème. Ajoutez les poudres: farine et levure puis mélangez à la cuillère. Decoupez le saumon en morceaux et intégrez le au mélange précédent, ajoutez l'aneth, zestez le citron et ajoutez la noix de muscade et le... [Lire la suite]
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14 décembre 2016

Toast au saumon fumé et sa chantilly au citron ( 250 cal/ par personne)

Pour 2 personnes : 60 gr de pain complet ( 2 tranches) 100 gr de saumon fumé  100 gr de St Moret " ligne & plaisir"  un peu d'aneth sel gris Mousse de citron " Woos" plus d'infos sur le produit ici
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18 août 2016

Hamburger saumon fumé, Philadelphia et aneth ( 418 cal/par personne)

Pour 2 personnes: 2 pains a hamburger ( 85 gr chacun) 140 gr de saumon fumé 60 gr de Philadelphia light " saumon & aneth"  1 petit oignon rouge salade verte Un peu d'aneth séchée 
29 juin 2016

Salade de pâtes chaude aux scampis et saumon fumé ( 474 cal/ par personne)

Pour 3 personnes : 240 g Pâtes , crues      150 g Mange-tout      125 g Fromage blanc, nature, 0% MG      100 ml Lait, écrémé     150 g Saumon, fumé      150 g Scampi, décortiqués, crus     3 cc Aneth, ciselé     Poivre, noir    Instructions Cuire les pâtes à l’eau selon les indications de l’emballage. Cuire les mange-tout à l’eau pendant 4-5 minutes. Bien égoutter. Verser le... [Lire la suite]
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05 avril 2016

Sandwich au saumon fumé et maquée à la ciboulette

Pour 2 personnes: 250 gr de baguette de pain au levain 4 CS de maquée à la ciboulette  150 gr de saumon fumé  quelques rondelles de concombre un peu de salade un peu de poivre du moulin