sans beurre - Gourmandises sucrées ou salées

sans beurre

13 décembre 2020

Moelleux fondant chocolat & noix ( SANS BEURRE)

Ingrédients pour 10 parts: 315 calories la part....... POUR LE GATEAU: 150 gr de chocolat noir pâtissier 200 gr de crème de soja 50 gr de sucre complet 30 gr de cacao amer 2 oeufs (à température ambiante) 80 gr de farine complète 8 gr de levure chimique...

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Tags: sucre complet, crème de soja, Sans beurre, cacao amer, chocolat fondant, noix

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3 janvier 2019

Pudding de pain rassis à la banane, rhum et pépites de chocolat (175 cal/ la part)

Ingrédients pour 8 parts: 200 gr de pain rassis 360 gr de Banane " fairtrade" 2 sachets de sucre vanillé 60 cl de lait 1/2 écrémé BIO 2 CS de rhum brun ( facultatif) vous pouvez remplacer par de l'arôme de rhum 30 gr de pépites de chocolat Préparatiion:...

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Tags: Banane, Pain rassis, Sans beurre, pépites de chocolat, sucre vanillé, Sans œufs, lait demi-écrémé

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1 octobre 2018

Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)

Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs 🥚🥚 60 g de purée d’amande complète 100 g de yaourt soja nature 5 cl de lait végétal (amande, avoine…) 35 g de sucre de coco Le zeste d’un citron vert 35...

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Tags: Sans lactose, Sans beurre, sucre de coco., Farine d’épeautre semi-complète, graines de pavot, purée d’amandes complète

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24 janvier 2018

Cake aux écorces d’oranges confits ( 200 cal/ la part)

Ingrédients pour 8 parts: 200 g de farine de petit épeautre 150g d’oranges confites BIO 10 g d'amandes effilées 40 g de sirop de riz ou sirop agave 125 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 CS de rhum 1 pincée de sel préparation...

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Tags: oeufs, Sans beurre, farine de petit épeautre, sirop de riz, rhum, Fromage blanc 0%, Écorces d’oranges confites

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10 janvier 2017

Gâteau aux pommes et 3 amandes ( 225 cal/ la part)

Pour 8 parts 2 pommes ( 300 gr) 150 g de farine complète 5 céréales " celnat " 100 g de poudre d'amande 80 g de sucre de canne blond 2 oeufs bio 15 gr d'amandes effilées 1/2 sachet de levure chimique 1 CS d'extrait d'amande Préparation : TC 15 min TC...

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Tags: pommes, poudre amande, oeufs, sucre de canne, Sans beurre, amandes effilées, farine de petit épeautre, amande amère

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11 mai 2016

Gâteau moelleux aux noisettes ( SANS GLUTEN et SANS LACTOSE)

Ingrédients pour 8 personnes: 100 g de noisettes décortiquées 100 g de chocolat noir 40 g de sucre complet 4 œufs 1 morceau d’écorce d’orange confite 1/2 tasse de café fort Pour le décor : quelques noisettes entières 1 écorce d’orange confite sucre glace...

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Tags: sucre complet, oeufs, Sans lactose, Sans beurre, chocolat fondant, Noisettes, café fort

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13 avril 2016

Biscuits de flocons d'avoine, banane et noix de coco ( SANS LACTOSE)

Pour 12 biscuits: 61 cal/ pièce 2 bananes mûres ( 160 gr) 80 gr de flocons d'avoine 50 gr de noix de coco râpée Préparation : Préchauffez le four à 180°C Ecrasez les bananes jusqu'à obtenir une bouillie onctueuse.Incorporez-y les flocons d'avoine et la...

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Tags: Banane, Sans lactose, noix de coco, Sans beurre, Flocons d'avoine, sans sucre rajouté

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