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Gourmandises sucrées ou salées
pate brisee
25 octobre 2020

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon
Ingrédients : 1 pâte brisée 600 g d'oignons blancs 2 jaunes d'oeufs 15 cl de lait 15 cl de crème liquide entière 60 g de farine Noix de muscade Sel et poivre Préparation : pelez, emincez les oignons finement sur une planche à découper avec un couteau...
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24 septembre 2019

Quiche aux lardons et oignons

Quiche aux lardons et oignons
Ingrédients pour 4-6 personnes : Pâte brisée : réalisée au Moulinex Companion 200 gr de farine de blé 100 gr de beurre un peu d’eau Garniture : 200 gr de lardons 🥓 2 oignons 3 oeufs 🥚🥚🥚 20 cl de lait entier 🥛 2 CS de farine 100 gr de gruyère râpé 🧀 sel...
13 septembre 2017

Quiche lorraine ( 535 cal/ par personne)

Quiche lorraine ( 535 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 200 g de lardons 3 oeufs 25 cl de crème fraîche allégée a12% 20 cl de lait écrémé muscade 50 gr de fromage râpé allégé sel, poivre Préparation: Préchauffez le four à th.6 (180°C). Dans une poêle, faites cuire les lardons...
11 septembre 2017

Quiche au saumon et brocoli ( 435 cal/ par personne)

Quiche au saumon et brocoli ( 435 cal/ par personne)
Pour 5 personnes : 1 rouleau de pâte brisée ( 230 gr) 240 g de filet de saumon frais 300 g de fleurettes de brocoli surgelées 25 cl de crème fraîche liquide légère à 12% 3 œufs entiers 1 citron jaune non traité 50 g de fromage râpé allégé (facultatif)...
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