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Gourmandises sucrées ou salées
banane
8 août 2020

Flan fondant chocolat/banane ( sans beurre) 176 cal/par part

Flan fondant chocolat/banane ( sans beurre) 176 cal/par part
Ingrédients pour 8 parts 3 bananes " Faitrade" 2 œufs BIO 30 gr de sucre " Muscovado" faitrade 100 gr de chocolat noir pâtissier 52% 100 gr de crème de coco " Rapunzel" 10 gr de cacao amer non sucré 50 gr de farine complète " Celnat" 4 gr de levure chimique...
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3 janvier 2019

Pudding de pain rassis à la banane, rhum et pépites de chocolat (175 cal/ la part)

Pudding de pain rassis à la banane, rhum et pépites de chocolat (175 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts: 200 gr de pain rassis 360 gr de Banane " fairtrade" 2 sachets de sucre vanillé 60 cl de lait 1/2 écrémé BIO 2 CS de rhum brun ( facultatif) vous pouvez remplacer par de l'arôme de rhum 30 gr de pépites de chocolat Préparatiion:...
24 septembre 2018

Overnight oatmeal

Overnight oatmeal
Pour 1 personne: 40 gr de flocons d’avoine 125 gr de yaourt au soja nature 1 petite banane de 80 gr 40 ml de lait d’amande 1 CS de sirop d’agave quelques graines de sésame grillé
19 septembre 2018

Porridge exotique à la noix de coco grillé et ananas ( 525 cal/ par personne)

Porridge exotique à la noix de coco grillé et ananas  ( 525 cal/ par personne)
ingrédient pour 1 personne : 1 banane (ou 100g de compote de pommes) 110 g de lait de coco 10 g de noix de coco rapée grillé 40 g de flocons d'avoines de l’ananas coupé en dés un peu de sirop d'agave préparation : Ecraser la banane en purée avec une fourchette....
18 septembre 2018

Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)

Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)
Pour 8 parts: 3 oeufs 150 g de lait végétal (noisettes, amandes, soja, épeautre...) 1 banane (100 gr) 3 poires bien mures ( 370 gr) 150 g de farine de châtaignes 7 gr de bicarbonate 10 g de cacao amer non sucré 20 g de noix 20 g de noisettes préparation:...
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14 août 2018

Banana bread au beurre de cacahuète VEGAN

Banana bread au beurre de cacahuète VEGAN
Ingrédients pour 6 parts: 2 bananes bien mûres 5 gr de graines de chia trempé 5 minutes dans le lait 40 g de beurre de cacahuètes ( recette ici ) 90 g de farine de petit épeautre 20 g de lait de cacahuètes ( recette ici) 20 g de sirop d'agave ou sirop...
5 août 2018

Brookies VEGAN 🥥 ( 235 cal/par brookie)

Brookies VEGAN 🥥 ( 235 cal/par brookie)
Pour 6 brookies: Le cookie 80 g de farine d’amande (ou : 40 g de farine blé T80 + 40 g de poudre d’amande Cf trucs et astuces) 30 g de sucre de coco 5 gr de graines de chia ou 1/2 banane 50 g de purée d’amande blanche 1 pincée de sel Le brownie: 200 g...
1 août 2018

Banana bread aux myrtilles VEGAN ( 175 cal/la part)

Banana bread aux myrtilles VEGAN ( 175 cal/la part)
Ingrédients pour 6 parts 120 g de farine d’épeautre semi-complète 30 g de poudre d’amande 2 bananes très mûres ( +- 340 gr) 10 gr de graines de chia 60 g de myrtilles 10 cl de lait d’avoine ou lait de riz 1 cc bombées de bicarbonate Préparation: Réduire...
22 juin 2018

Moelleux noix de coco et banane ( 215 cal/ la part)

Moelleux noix de coco et banane ( 215 cal/ la part)
Ingrédients pour 12 parts: 4 oeufs 150 g de sucre de coco 1 sachet de sucre vanillé 100 g de crème fraîche liquide a 5% 125 g de farine de petit épeautre 1/2 sachet de levure chimique (3 g de bicarbonate alimentaire pour moi) 3 bananes ( 220 gr) 75 g...
21 novembre 2017

Fondant banane 🍌 & courge , sans sucre, ni beurre ( 160 cal/ la part)

Fondant banane 🍌 & courge , sans sucre, ni beurre ( 160 cal/ la part)
Pour 12 parts : 450 g de banane (environ 4 de taille moyenne) 100 g de lait végétal 200 g de purée de courge 1 oeuf 100 g de poudre d’amande (ou noisette) 120 g de farine de petit épeautre intégrale (ou blé ou riz pour une version sans gluten) 3 pincées...
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