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Gourmandises sucrées ou salées

8 mars 2016

Yaourt moelleux à la banane (SANS LACTOSE)

Yaourt moelleux à la banane (SANS LACTOSE)
Pour 8 pots: réaliser avec la yaourtiere multidelices SEB 70 g de sucre de canne blond 70 cl de lait de soja à la banane " alpro" 40 g de lait en poudre de soja "écomil" 2 bananes fairtrade 1cuillère à soupe de jus de citron 1 yaourt nature au soja...
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8 mars 2016

Gâteau breton

Gâteau breton
Pâtisserie typique de Bretagne ingrédients pour 6 personnes: 150 de beurre demi-sel mou 150 gr de sucre 230 gr de farine tamisée 5 jaunes d'oeufs Préparation : préchauffez le four à 180°C ( th 6) Dans un saladier mélangez le beurre "pommade" avec le sucre...
2 mars 2016

Minis muffins stracciatella/ orange ( 83 cal/ par mini muffin)

Minis muffins stracciatella/ orange ( 83 cal/ par mini muffin)
Pour 12 minis muffins: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre de canne blond 75 gr de farine de petit épeautre 4 gr de levure chimique 40 gr de poudre d’amande 125 gr de fromage blanc à 20 % 25 gr de copeaux de chocolat noir 1 sachet de zeste d'Orange...
2 mars 2016

Minis moelleux aux Myrtilles ( 79 cal/ par moelleux)

Minis moelleux aux Myrtilles ( 79 cal/ par moelleux)
Pour 12 minis moelleux: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre de canne blond 75 gr de farine de petit épeautre 4 gr de levure chimique 40 gr de poudre d’amande 100 gr de fromage blanc à 20 % 36 myrtilles fraîche ( +- 75 gr) Préparation: Mélanger les...
2 mars 2016

Lasagnes aux épinards ( 400 cal/ par personne)

Lasagnes aux épinards ( 400 cal/ par personne)
Ingrédients pour 2 personnes : 500 gr d’épinards frais 150 gr de crème 15% MG 150 gr de crème de soja 4 feuilles de pâtes à lasagnes ( 70 gr) Sel, poivre, huile d’olive 40 gr de fromage râpé à 15% ingrédients: Commencer par laver puis faire cuire les...
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1 mars 2016

Appel Këscht " Berdorfer" ( from Luxembourg)

Appel Këscht " Berdorfer" ( from Luxembourg)
Fabrication artisanale de confitures, de vin de pommes, de vinaigre, de jus et de mousseux à base de pommes situé à Berdorf. Berdorf ( luxembourgeois : Bäerdref ) est une localité luxembourgeoise et le chef-lieu de la commune portant le même nom située...
1 mars 2016

Moelleux à la framboise ( 105 cal/ par moelleux)

Moelleux à la framboise ( 105 cal/ par moelleux)
Ingrédients pour 9 moelleux: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre complet " Muscovado " 75 gr de farine de petit épeautre 4 gr de levure chimique 40 gr de poudre d’amande 100 gr de creme à la vanille soja " alpro " 18 framboises fraîches où surgelés...
29 février 2016

Muffins à la farine de Lupin et myrtilles ( SANS GLUTEN) 145 cal/par muffin

Muffins à la farine de Lupin et myrtilles ( SANS GLUTEN) 145 cal/par muffin
Pour 6 Muffins: 150 gr de bananes fraiche 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 35 gr d'huile de coco 70 gr de farine de lupin 30 gr de maïzena 8 gr de bicarbonate ou 1 CC de levure sèche 50 gr de myrtilles Préparation: Dans un robot mixeur, battre ensemble...
26 février 2016

Kringle praliné

Kringle praliné
Ingrédients: 300 gr de farine 12 cl de lait tiède 1 CC de sucre en poudre 1 oeuf 30 gr de beurre 10 gr de levure déshydratée une pincée de sel Pour la garniture: 100 gr de pâte à tartiner praliné 2CS de praliné maison 3 CS de pralin ( Vahiné) Du sucre...
23 février 2016

Brick au thon ( au four) 111 cal/ par brick

Brick au thon ( au four) 111 cal/ par brick
Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché 100 gr de fromage type St Moret " ligne et plaisir" ou 8 carrés de carré frais 0% ou 2 vache qui rit Sel...poivre....muscade 1 gousse d'ail Préparation: Commencer...
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Gourmandises sucrées ou salées
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