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Gourmandises sucrées ou salées

9 août 2016

Clafoutis financiers aux framboises ( 190 cal/ par personne)

Clafoutis financiers aux framboises ( 190 cal/ par personne)
Pour 3 personnes: 1 oeuf et 2 blancs d'oeufs 30g de poudre d'amande 1 belle cuillère à soupe de sirop d'agave 200ml de crème de soja à 5%mg 10 gr d'amandes effilée Battez légèrement les 3 blancs d'oeufs au fouet puis ajoutez le jaune d'oeuf, la poudre...
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8 août 2016

panini au poulet, roquette, fromage frais ( 350 cal/par personne)

panini au poulet, roquette, fromage frais ( 350 cal/par personne)
pour 2 personnes: 2 pains à panini ( 150 gr) 200 gr de poulet cuit 100 gr de philadelphia light " ail & fines herbes" 1/2 oignon rouge coupés en fines lamelles quelques cornichons en lamelles une poignée de roquette
7 août 2016

Compote de pomme / rhubarbe meringuée ( 87 cal / par personne)

Compote de pomme / rhubarbe meringuée ( 87 cal / par personne)
Pour 2 personnes: 100 gr de compote de rhubarbe faites maison 20 gr de sucre de canne blond ( pour la compote de rhubarbe) 100 gr de compote de pommes maison ( sans sucre rajouté) 2 blancs d'œuf 1 sachet de sucre vanillé ( 8 gr) Préparation: Mélangez...
7 août 2016

Scones au bacon et gruyère ( 128 cal/ par scone)

Scones au bacon et gruyère ( 128 cal/ par scone)
Ingrédients pour 6 scones: 150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de blé) 1 œuf bio 1cs de levure chimique 30g de gruyère râpé light à 6%mg 50g d'allumettes de bacon 15g de beurre à 41%(ou margarine bio) 60ml de lait écrémé Préparation...
2 août 2016

Lo Moulinet moulin à huile ( 34) From France

Lo Moulinet moulin à huile ( 34) From France
Après avoir passé de nombreuses années dans l'oeiculture Anne et Didier ont décidé de franchir le pas et de créer en novembre 2004 leur propre moulin a huile d'olive il s'apellera LO MOULINET (le petit moulin). Didier le moulinier s'emploie a fabriquer...
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1 août 2016

Beillevaire producteur fromager- crémier ( 44) from France

Beillevaire producteur fromager- crémier ( 44) from France
Situé à Machecoul au sud de la Loire Atlantique. Agriculteur à ses débuts, comme ses parents, Pascal Beillevaire fait les marchés pour vendre le lait et la crème de la production familiale. Durant les premières vacances, Pascal, accompagné de son épouse...
13 juillet 2016

Lasagne aux 3 fromages ( 411 cal/ par personne)

Lasagne aux 3 fromages ( 411 cal/ par personne)
Ingrédients pour 6 personnes: 2 cc Huile, olive 250 g Feuilles de lasagne Verde 1 moyen Oignon ( 175 gr) 200 g Champignons 2 gousse(s) Ail 500 g Epinards 450 g Ricotta 120 g Mozzarella, allégée 1 Blanc d'oeuf 1 pincée Noix de muscade Sel Et poivre 400...
13 juillet 2016

Bananabread marbré chocolat/ noisette SANS BEURRE

Bananabread marbré chocolat/ noisette SANS BEURRE
Ingrédients pour 10 parts: 128 cal/ la part 3 bananes bien mûres 2 blancs d’oeuf 50 g de sucre complet 90 g de farine complète 9 g de levure chimique 65 g de poudre de noisette 15 g de cacao 20 g de lait végétal Préparation : Commencer par découper grossièrement...
6 juillet 2016

Parfait chocolat & amande ( 229 cal/ par personne)

Parfait chocolat & amande ( 229 cal/ par personne)
Pour 8 parts: 300 gr de crème liquide à 5% 150 gr de chocolat pâtissier 52% 2 oeufs 75 gr de farine complète 5 gr de levure chimique ou bicarbonate 60 gr de poudre d'amande préparation : versez la crème dans un récipient et faites-la chauffer 40 secondes...
6 juillet 2016

Minis burgers végétariens ( 65 cal/ le mini burger)

Minis burgers végétariens ( 65 cal/ le mini burger)
Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites 200 g Pois chiches, cuits 1 Poireau (150gr) 1 Carotte ( 150 gr) Cumin En poudre Coriandre fraîche 2 cc Jus de citron vert 30 gr deChapelure 20 g Amandes, moulues 2 cc Huile D'olive Instructions...
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Gourmandises sucrées ou salées
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