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Gourmandises sucrées ou salées
29 septembre 2021

Pain de viande au poulet

Pain de viande au poulet
Ingrédients : 1 kg de poulet haché, cru 2 œufs 440 ml de coulis de tomates 4 oignons verts 1 gousse d'ail 10 ml d’assaisonnements italiens 1/2 CC de sel 180 ml de flocons d’avoine 125 ml de basilic frais déchiqueté (facultatif) Préparation : Préchauffer...
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25 septembre 2021

Green bagel

Green bagel
Pour 2 personnes : 2 bagels au sésame 1 avocat un peu ferme 1 petit concombre 1 petit oignon rouge 1 poignée de feuilles de roquette 50 g de cream cheese jus de citron Préparation : Pelez et hachez l'oignon rouge en lamelles.Nettoyez et essuyez le concombre....
24 septembre 2021

Bouillon de poulet léger au riz et carottes

Bouillon de poulet léger au riz et carottes
Ingrédients : 2 blancs de poulet (ou restes) 100 g de riz basmati 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 2 CS d’huile d’olive 1 L d’eau 1 c. à soupe de sauce soja 10 cl de crème légère Persil Sel et poivre Préparation...
19 septembre 2021

Crème légère de pois cassés à la truite fumé

Crème légère de pois cassés à la truite fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 170g de pois cassés 125 de truite fumé 75g de croûtons 2 poireaux 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10cl de crème allégée huile d'olive bouquet garni sel, poivre Préparation : Faire cuire à la vapeur 15 minutes les pois cassés...
18 septembre 2021

Enchiladas au four ( 477 calories.par personne)

Enchiladas au four ( 477 calories.par personne)
Ingrédients pour 4 personnes: 1 moyen Oignon 2 gousse(s) Ail 4 moyen Poivron, toutes couleurs, (2 jaunes, 2 verts) 150 g de feta light à 9% 250 g de haricots rouge en conserve 140 g Maïs en conserve 1 CS d'huile d'olive Cumin en poudre 275 g Tortilla/wrap...
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18 septembre 2021

Salade de poulet et lentilles

Salade de poulet et lentilles
Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de lentilles brunes cuites 2 blancs de poulet 2 carottes 1 pomme 1 tomate 1 sachet de salade Copeaux de parmesan sel, poivre Sauce vinaigrette : 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de jus de citron 1 cuil....
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