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Gourmandises sucrées ou salées
28 février 2021

Salade de pommes de terre au jambon fumé ( 315 cal ou 8pp)

Salade de pommes de terre au jambon fumé ( 315 cal ou 8pp)
TP 20 min. TC 20 min Pour 4 personnes: 800 gr de pommes de terre 4 oeufs 1 petit concombre 2 CS de ciboulette ciselée 4 tranches très fine de jambon cru ( 50 gr) 250 gr de yaourt nature 0% 1 CS que de jus de citron 1 gousse d'ail hachée sel et poivre...
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15 février 2021

Burger césar

Burger césar
Ingrédients : 400 g Blancs de poulet 100 g Salade romaine 4 pains à burger 95 g Parmesan en copeaux 1 Petite gousse d’ail 2 anchois 1 Oeuf 1 CC de Vinaigre de Xérès 1 CC Jus de citron 1 CC Sauce Worcestershire 1 CC Moutarde anglaise 1 Yaourt brassé 0%...
10 février 2021

Gratin de polenta au poulet

Gratin de polenta au poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g Polenta 50 cl de bouillon de poule 4 Blancs de poulet ( 600 gr) 2 Oignons 4 CS Huile neutre 2 CS d'huile d'olive 8 CS de Chapelure fine Sel et Poivre Preparation : Marquez vos blancs de poulet salés dans l’huile sur...
3 février 2021

Lasagnes chèvre-épinards

Lasagnes chèvre-épinards
Ingrédients : 500 g de plaques de lasagne verte 1 kg d’épinards en branches surgelés 300 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux, Petit Billy) 150 g de pancetta ou poitrine fumée en très fines tranches 75 g de beurre 75 g de farine 75 cl de bouillon...
2 février 2021

Chicken pot pie

Chicken pot pie
Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée 1 œuf légèrement battu 250 g de dés de filet de poulet 20 g de lardons fumés 60 g de carottes en rondelles 1 pomme de terre coupée en dés 1 oignon émincé 250 ml de lait 1 CS de farine 1 CS de beurre ou...
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