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Gourmandises sucrées ou salées
24 septembre 2019

Quiche aux lardons et oignons

Quiche aux lardons et oignons
Ingrédients pour 4-6 personnes : Pâte brisée : réalisée au Moulinex Companion 200 gr de farine de blé 100 gr de beurre un peu d’eau Garniture : 200 gr de lardons 🥓 2 oignons 3 oeufs 🥚🥚🥚 20 cl de lait entier 🥛 2 CS de farine 100 gr de gruyère râpé 🧀 sel...
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24 septembre 2019

Croissant brioché VEGAN

Croissant brioché VEGAN
Pour 10 croissants 140 gr de lait de cacahuète recette ici 250 gr de farine T65 ou de farine d'épeautre 6 gr de levure de boulanger sèche ou 12 g de levure fraiche 25 gr de sucre blond de canne complet 10 g d’huile d’olive 1/2 cc de sel 20 gr d’huile...
19 septembre 2019

Gâteau aux pommes et mascarpone

Gâteau aux pommes et mascarpone
Ingrédients : 2 pommes Golden 3 œufs 150 gr de farine 150 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 1 CC de bicarbonate de soude 2 CS de jus de citron Préparation : Prechauffez le four à 180°C Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre...
14 septembre 2019

Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait
Ingrédients : 200 gr de chocolat au lait 25 gr de beurre 4 oeufs Préparation : Coupez le chocolat en morceaux, faites-le fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes Séparez les blancs des jaunes d'oeuf. Ajoutez les jaunes au chocolat fondu,...
11 septembre 2019

Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse

Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse
Ingrédients 2 œufs 240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g de bicarbonate de soude Préparation : Dans un récipient, fouetter les œufs et la compote. Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amande,...
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Gourmandises sucrées ou salées
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